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食品产业是一个最古老而又不衰的常青产业。中国作为食品生产和食品消费大国，食品消费量一直居于世界领先地位。近年来，我国食品产业持续高速稳定发展，市场供应产品种类显著增加、精深加工产品比例不断上升，产品向多元、优质、功能化方向发展。
2017亚洲（上海）国际食品饮料展览会（简称：Cipfc China)是由中华人民国商务部批准，中国食品科学技术协会，国家食物与营养咨询委员会，中国食品工业协会，爱博展览联合发起。现已成为亚洲最大、国内最专业的食品饮料行业贸易洽谈采购对接盛会，Cipfc China每年定期在、上海两地巡回举办，属于食品行业例会。
本次展览会建立覆盖全世界的宣传平台，为参展企业的产品快速进入市场搭建最有效的贸易渠道。聚集各种食品企业在同一平台展示，其一了行业发展趋势，也便于供需双方开展全方位、深层次的贸易洽谈。让我们共同努力，打造亚洲高端食品国际贸易平台、提升行业优质产品知名度、加强同行业之间交流与合作。
上届展会吸引了韩国、俄罗斯、美国、、日本、土耳其、阿根廷、马来西亚、泰国、意大利、、乌克兰、法国、、、西班牙、摩洛哥、斯里兰卡、、、澳门等六十个国家及地区展团亮相，例如：《SLADUS PRODUCE》LTD、上海点客、昆山安捷、动立生物、丝绸之1985、澳门南光、尙利贸易、青岛颐海润、宁波华伟、青岛俏饽饽、上海爱喜、青岛海外时代、创意、浙江致中和、杭州纽伯、AZEYATEEN、华成、东方特瑞、SLAKON、中企华业、俄罗斯阳达集团、爱信、舒达、广州道奇、奥拉格、澳宝、金源耀福、瑞弘明、福寿酒业、娜迪娅、凯达恒业、广汇、天盟制罐、南方服务集团、友生国际、万洋水产、千彩食品、越南永环、珠峰冰川等等行业巨头悉数参展。国内外近千家从事食品饮料领域客户共聚一堂，使企业能迅速了解上下游产业链新产品、新技术、新原料的信息以及行业发展态势，为食品饮料企业未来的科技转型奠定了良好的基础。
上海是当今中国最具经济活力的地区，2018年上海市P超过8万亿元，达58636亿元，比上年增长28.8%，人均P达78990元，按现行汇率约折合12 136.53美元增长19.8%。，消费能力强大。
据统计，上海目前食品饮料类年消费额高达820亿元，食品、饮料、葡萄酒、肉类、零食消费量占了全国总销量的36%，其中食品的销售额超过人民币3.6亿万元，在全国食品类销售中名列前茅，食品年消费量达到90万吨、饮料市场的年消费量高达200多万吨。
上海从事食品类贸易的企业23万家，从事食品分销的企业有多达9千多家，有超过30万个食品批发零售店并具有的市场，巨大的消费人群，多样的消费层次，高昂的消费潜力以及宽容的消费。
8月28-29日08:00-18:00 报到布展（请各参展商严格遵守展馆布展规则）
8月30日09:00-17:00 开幕仪式、洽谈采购（洽谈采购日不允许零售）
8月30-9月1日09:00-17:00洽谈采购，现场零售（企业零售需签署产品质量保障协议）
【高品质采购商】1、庞大的《采购商数据库》，定点、定向邀请全国各省市、港澳台地区餐饮业协（商）会会长、秘书长，大型中高档超市、中国百强餐饮企业。
2、全国国家级星级酒店及各类品牌连锁酒店、夜场、商贸公司、食品贸易商、食品采购商、食品批发商、食品进口商、中餐店、西餐店、快餐店、分销商、连锁店、酒吧、酒类进口商。
3、沃尔玛、家乐福、华联、美廉美、物美、世纪联华、京客隆、欧尚、卜蜂、麦德龙、贸易商、经销商、代理商、礼品团购、大型连锁酒店、度假村。
4、零售业、总经理、行政总厨和采购总监，全国省市各大商超采购经理及代理商等近五万人进场参观采购，帮助品牌展商建立行业高端人脉圈，提高业务拓展效率，降低合作交易成本，
5、驻华大等以及通过与各行业协会合作，协助组织前来观展的专业买家。
6、为食品饮料界搭建高端展示平台和实效交易，协助展商拓展蓬勃发展的中国高端食品饮料市场。
7、展会期间将邀请行业权威人士就我国食品饮料产业的发展趋势和市场需求举办相关高层研讨会。
【同期活动】同期活动征集，大等你拿,为提升企业品牌知名度和美誉度，彰显卓越的产品品质和服务， 展会期间将举行评活动，凡参加Cipfc China展览会的参展商均有机会参与评活动，大会项设置“金”；“推荐新产品”；“优质产品、十大品牌”等；协办赞助单位参与本届盛会，将得到十几项的服务跟宣传，（相关参评条件详情可向大会组委会）展开一系列精彩活动现场，视为展会特色亮点。涉及到食品主题的有“意大利.法国.美国..日本厨师秀美食、亚洲国际食品饮料及进口美食品鉴会”、“开心烘焙园”、“中国国际橄榄油大赛”、“名酒品鉴会”、“世界咖啡师大赛选拨赛”、“世界饮料品牌创新评优赛”“美食学术交流论谈会”、等等。大型别开生面的世界美味汇，饱览亚洲各色风情口感。
3．参展单位在选定展位后请认真填写《参展申请及合约表》，加盖公章后传真或电邮至大会组委会。
4．申请展位2个工作日内将参展费用电汇或交至组织单位，过期不付款者，组委会有权变更原定展位或取消其参展资格。
