办食品生产许可证需哪些条件

　　全国食品安全宣传周到来之际，记者就我省食品生产企业申请领取食品生产许可证需要具备哪些条件采访了省质监局相关人士。

　　申领企业必须具备6个条件：一、具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持距离；二、有相适应的设备或设施，有消毒、、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施；三、有相适应的合理的设备布局、工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；四、有食品安全专业技术人员和管理人员；五、有食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度；六、法律法规和国家产业政策对生产食品有其他要求的，应当符合该要求。（本报记者）