活性乳酸菌饮料养乐多无锡工厂竣工投产 激活中国活性乳酸菌饮品市场
2015年7月17日,全球最大的活菌型乳酸菌乳饮品制造商——日本株式会社养乐多(Yakult)本社在无锡新区隆重举行无锡养乐多乳品有限公司工厂竣工庆典,标志着养乐多在中国的第四座生产,同时也是养乐多全球范围内的第39家工厂正式投入生产运营。
副社长川端美博致辞
作为活菌型乳酸菌乳饮品,每瓶养乐多含有100亿个以上对人体有益的干酪乳杆菌代田株。这种由代田稔医学博士强化培育并命名的乳酸菌能抵抗胃液、胆汁的消化作用,从而能够“活着”到达肠道,调节肠道菌群和增强人体抵御力。据了解,养乐多每年都投入大量精力用于益生菌的科研工作,在日本与欧洲两家研究机构内的数百名养乐多专业研究人员,利用各种世界先进技术与设备,对菌群进行着高效率、高精度的分析,更清楚地了解肠内菌群与健康之间的关系,并不断将这些研究运用在养乐多产品上。随着养乐多在中国市场的深耕,目前在中国也联合各大医疗机构、专业院校,开展以益生菌为核心的各种临床研究和试验,以期待更有效的验证干酪乳杆菌代田株对中国人肠道健康的积极效果。
现代医学研究表明,肠道是人体最重要的营养吸收和免疫器官。肠道内存活着1000多种,数量达到100兆之多的细菌。其中,有益菌对疾病预防和健康促进的作用非常重要。但现代人不良的生活习惯、饮食结构甚至气候变化等因素都会引起肠道内菌群失调,使人体健康受到。由此,养乐多创始人代田稔医学博士提出“健肠长寿”和“预防医学”的概念,通过有益菌与人体的和谐共生,改善肠内菌群平衡、促进人体健康的作用。
庆典现场
养乐多植根中国
竣工庆典上养乐多本社社长——根岸孝成致辞
据了解,养乐多(Yakult)在2002年以广州为始发点启动了中国市场的开拓事业。随后养乐多于2006年在上海嘉定设立了第二座生产、并在五年之后于天津经济技术开发区设立了第三座生产。随着中国消费者健康需求的不断增大,养乐多在适时增强广州、上海、天津三大生产产能的基础上,最新增设了无锡工厂。时至今日,养乐多在中国已经拥有了4处生产和31个销售公司,中国也成为养乐多全球市场中最具生命力和发展潜力的市场之一。
近年来,乳业危机引发的食品安全连锁事件首度将食品安全这一概念推向风口浪尖,引发社会高度关注。作为世界上最大的活菌型乳酸菌乳饮品生产销售企业,养乐多一直秉承“不断探索生命科学,为世界人类的健康和美好生活做贡献”的。如今,养乐多的生产销售网络已经遍及33个国家和地区,全球每天有3400万人在饮用养乐多产品。
益生菌守护肠道的奥秘
无锡新区各主要领导;日本驻上海总馆总小原雅博;日本株式会社养乐多本社社长根岸孝成、副社长川端美博、无锡养乐多乳品有限公司董事总经理平野晋;养乐多(中国)投資有限公司多名集团高层以及国内乳酸菌行业的知名专家学者及各大出席了竣工庆典,共同了养乐多在中国和全球事业发展中的又一重要时刻。庆典后,现场来宾一起参观了无锡工厂,一睹养乐多的现代化生产过程和行业领先的生产设备。
无锡养乐多乳品有限公司董事总经理平野晋表示,四大生产的有力连结,将大大提升养乐多的产能,未来保持稳定可靠的产品供给,并继续不断普及益生菌的健康,使更多消费者能享受到养乐多。
秉承养乐多公司一贯的严格品质管理,养乐多工厂将确保产品的安全性和健康品质为日常工作的首要任务,从原料进口到菌的培养、调和,从容器的成形,到充填、出库,对每一个流程和细节实行严格管理,遵循严格生产标准,依靠最先进的高性能自动化设备和精密检测仪器,保障产品的出色品质。同时,延续养乐多全球工厂的一大特色,养乐多无锡工厂除了全透明的生产车间和参观通道外,还精心设置了食品安全和肠道健康相关内容的展示互动装置,日后将全面向社会免费参观,让大家看得放心,喝得明白,还收获有用的健康“肠”识。
竣工庆典中日双方领导合影
为将新鲜、健康、安全的产品送到消费者手中,养乐多当地生产、当地销售的原则。通过建立标准化生产,来将产品中活的益生菌以最新鲜优质的状态送到各地消费者手中。此次养乐多在无锡设立在华的第四处生产,使得产品出厂后能够在第一时间送到消费者手中,使更多中国人享受到新鲜、健康、安全的益生菌产品。
据了解,坐落在无锡新区的养乐多无锡工厂占地面积约62,100平方米,建筑面积约16,900平方米,已于2015年6月1日起开始投入生产养乐多活菌型乳酸菌乳饮品。工厂早期产能为80万瓶/天,随着设备增强,最高产能预计将达到180万瓶/天,产品将主要供给以华东地区为中心的周边各省市地区的消费者。
一小瓶酸甜可口的养乐多风靡了世界80年,它究竟有什么魅力?答案就是益生菌所带来的肠道健康。
在上海驻日本馆总——小原雅博致辞
董事总经理平野晋发言
“透明工厂”一直是养乐多生产的一大特色。为了使人们了解日常饮用的养乐多是如何基于、安全的所生产出来的,因此全球的养乐多工厂都经过特别的设计规划,以面向消费者参观。据介绍,仅2014年全年就有共计58万人参观了世界各地的养乐多工厂,很快无锡工厂也将正式对外接受免费参观。
探索生命科学关注食品安全和健康
工厂参观