孕妇慎吃乐百氏脉动营养素饮料2017年1月13日
科学饮用功能性饮料
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乐百氏脉动营养素饮料乐百氏(丰润)食品饮料有限公司ml/瓶乐百氏烟酰胺
激活柠檬口味维生素饮品双城娃哈哈食品饮料有限公司5SC600ml/瓶娃哈哈激活烟酰胺
尖叫植物饮料农夫山泉股份有限公司06550ml/瓶尖叫农夫山泉烟酰胺
一、3个批次烟酰胺指标超标。烟酰胺(维生素B3)属于水溶性维生素,参与人体组织代谢,具有维持人体组织正常功能的作用。一般每日摄入量为男性15~20mg、女性13~15mg,如女性妊娠初期过量摄入,胎儿有致畸的可能。
不合格项目分析
维生素水饮料(青柠口味)润颜饮品有限责任公司2006.06.19600毫升/瓶家之选热量、碳水化合物、可溶性固形物
二、2个批次能量指标不合格。碳水化合物(糖)是最主要的供能物质,提供了人体所需热量的70%。热量是人体一切活动的能源,是维持生命活动的动力。碳水化合物和热量指标实测值与标签值不符,会对消费者控制能量及糖的摄入造成。
第二类营养素饮料,添加了适量的食品营养强化剂,以补充某些人群特殊营养需要。主要有添加维生素、矿物质、植物纤维三种。但人体摄入维生素等过量会有各种副作用。如维生素A过量的不良反应有皮肤干燥、发痒、皮疹、脱发、头痛、恶心、、肌肉无力、骨关节疼痛等。此外,维生素C摄入过高还会引起腹泻、腹胀等,甚至造成铁吸收过度,引起肝脏中毒。
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宝矿力水特电解质饮料天津大冢饮料有限公司2006.04.12500ml/瓶POCARISWEAT宝矿力水特热量、碳水化合物
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近日,从天津市工商局获悉,该局在流通环节对、上海、天津、、浙江、、湖北等7个省、直辖市17家企业生产的运动、功能性饮料进行了质量监测。依据GB15266-2000《运动饮料》、GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》、商品包装企业标准及标签指标,重点检测了总酸、总糖、pH值、热量、营养素、微量元素、重金属、防腐剂、甜味剂、着色剂、微生物、碳水化合物、可溶性固形物、二氧化碳气容量等指标,5个批次运动、功能性饮料质量不合格。
三、1个批次可溶性固形物指标偏低。可溶性固形物主要指可溶性糖类物质或其他可溶物质,如糖、酸、维生素、矿物质等,可溶性固形物指标是反映饮料中主要营养物质含量多少的指标。该指标偏底的饮料应具备的营养成分含量不足。
功能饮料是通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,为适应某些特殊人群营养需要的制品。共分为运动饮料、营养素饮料、添加了膳食纤维的饮料三类。不同类型的功能饮料,由于成分不同而适合不同的消费人群。
此外,专家还提醒,目前市场上的功能饮料并没有一个特殊衡量标准,功能饮料是否真能像他们宣传的那样具有特殊功效,这还有待研究。
消费禁区
第三类,其他特殊用途饮料。为适应特殊人群的需要而调制的制品,如低能量饮料等。低能量饮料中所含的热量、脂肪含量、糖分都低于其它功能性饮料,尤其低于补充体能的运动饮料,和增强体能相反。这种饮料能减少人体从饮料中摄入能量,有很好的美容功能。不过,如果消耗的能量大,身体热量本来就不够,还喝低能量饮料,那么无疑是雪上加霜,只会让体能下降得更快,所以不要为了美容就不分时间段大量饮用。
据悉,对本次监测发现的不合格运动、功能性饮料,天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售,并依照法律、法规实施了处罚。全市经营者必须立即停止销售不合格的运动、功能性饮料,并严格履行商品进货检查验收责任,确保经销商品质量安全,对继续销售不合格运动、功能性饮料的,工商行政管理部门将依法予以严处。
商品名称标称生产企业生产日期/批号规格型号商标不合格项目
声明:
第一类运动饮料中,营养素的成分适应运动员或参加体育锻炼人群的运动生理特点和营养需要。主要是添加了钾、钠、钙、镁等电解质。能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。但如果没有体力消耗还喝这种饮料,那么水中的钠元素会增加机身负担,引起心脏负荷加大、血压升高,因此血压高人群应慎饮用。儿童的身体发育未完成,也要谨慎饮用。