中国轻工业食品行业五十强企业名单公布

中国轻工业食品行业五十强企业名单公布本站　　8月10日，以“贯彻新时代战略，建设轻工业强国”为主题的中国轻工业百强企业高质量发展高峰论坛在北京举行

　　8月10日，以“贯彻新时代战略，建设轻工业强国”为主题的中国轻工业百强企业高质量发展高峰论坛在北京举行。中国轻工业联合会、会长张崇和出席并发表主旨讲话。工信部消费品工业司司长何亚琼、国家发展改革委产业司一级巡视员夏农出席并讲话。工信部消费品司一级巡视员张晓峰及商务部、农业农村部、国家市场监管总局等部委相关同志出席。中国轻工联领导王世成、杜同和、陶小年、徐祥楠、刘江毅、李玉中、郭永新、刘素文出席会议。论坛由中国轻工联副会长何烨主持。

　　论坛发布了2021年度中国轻工业二百强企业、中国轻工业科技百强企业、中国轻工业食品行业五十强企业以及中国轻工业装备制造行业五十强企业名单，美的、海尔、格力、茅台、天能、伊利、超威、玖龙、晨鸣、蒙牛等优秀轻工企业综合得分名列前茅。

　　究竟什么菜最有“春天味儿”，在我这里答案就是香椿摊鸡蛋。 有一天，老妈突然神秘兮兮地跟我说，你尝尝今天的香椿煎蛋有什么不同。 我吃了一口就发现其中的古怪，香椿软塌塌的，也没有那股特有的香味儿和鲜味儿。 老妈说，这可是遵循某电视节...

　　很多消费者认为，真空包装的食品不容易坏，但事实却是：如果食品被真空包装后不冷藏/冷冻，那么比不抽真空更危险。 真空包装是一种“气调保鲜”工艺，同类的还有充氮气。食物的变质与氧气密切相关。一方面，油脂在有氧环境中发生氧化，会产生“哈喇味...

　　本报记者 高娇娣 近一段时间，各地市场上出现了针对儿童消费群体的调味品。作为一条新的赛道，儿童调味品正受到越来越多企业的青睐，市场规模也不断扩大。有人认为，需求决定市场，儿童调味品满足了儿童这一细分人群的需求；但也有人认为，儿童调味品其实...

　　近期，宣称比普通鸡蛋“更安全”“更营养”“更健康”的可生食鸡蛋在席卷消费市场的同时，也加速内卷。可一旦说到生食鸡蛋，却不是所有人都能接受，因为在很多人的印象中，每吃一枚生鸡蛋就像打开一个细菌盲盒，有着各种各样的健康风险。没有煮熟的鸡蛋真...