强化创新引领推动食品制造产业转型升级

强化创新引领推动食品制造产业转型升级本站　　本报讯(记者 张海涛)4月9日，省长尹弘到漯河市调研食品制造产业发展情况，强调要强化创新引领，延伸产业链、提升价值链、打造供应链，加快推动食品制造产业转型升级

　　本报讯(记者 张海涛)4月9日，省长尹弘到漯河市调研食品制造产业发展情况，强调要强化创新引领，延伸产业链、提升价值链、打造供应链，加快推动食品制造产业转型升级。

　　尹弘先后来到豪峰食品公司、中大恒源公司、卫龙食品公司、双汇工业园，走进生产车间、研发中心、电商分拨中心、产品展厅，详细询问产品工艺、原料来源、生产成本、市场订单、电商销售等情况，叮嘱企业负责人顺应消费升级新趋势，把握不同消费群体消费习惯，提高研发水平，加快产品更新换代，专注主业发展，完善公司治理，担当环保、食品安全等社会责任，努力为社会创造更大价值。

　　在座谈会上，漯河市汇报了食品制造产业发展情况，部分食品企业和漯河食品职业学院负责人作了发言。尹弘指出，漯河市食品制造产业集聚能力强，知名企业多，产品涵盖广，具有一定的代表性。食品制造产业作为我省工业第一大主导产业，在推动经济发展中发挥了至关重要的作用，但与高质量发展的要求相比，还存在产业集群不够紧密、企业创新能力不强、产品层次偏低等问题，食品行业快速成长的态势尚未形成，必须加快推动食品制造产业从量的扩张向质的提升转变。

　　尹弘强调，食品制造产业是关系国计民生的朝阳产业，也是市场竞争激烈的行业。要站位行业发展全局，加强分类指导，发挥市场机制作用，鼓励兼并重组，进一步推动龙头企业做优做强，打造特色优势产业集群，扩大市场份额，培育知名品牌，提升影响力和话语权。要着力补齐短板，促进食品机械制造等配套产业发展，提升工业设计水平，提高产品供给质量。要积极创造外部环境，充分发挥行业协会、头部企业作用，推进食品产业公共研发平台建设，加强共性技术研究，开展应用研发和成果推广服务，培养经营管理、法律、财务等专业人才，为食品制造产业转型发展提供科技和人才支撑。