贵州省人社厅党组、厅长潘荣同志到广州市轻工技师学院调研

贵州省人社厅党组、厅长潘荣同志到广州市轻工技师学院调研本站　　2022年6月8日下午，贵州省委组织部副部长、省人社厅党组、厅长潘荣，带领贵州省农村信用社联合社、贵州省就业局、毕节市人社局和相关职业院校、企业负责人一行到广州市轻工技师学院北校区考察调研

　　2022年6月8日下午，贵州省委组织部副部长、省人社厅党组、厅长潘荣，带领贵州省农村信用社联合社、贵州省就业局、毕节市人社局和相关职业院校、企业负责人一行到广州市轻工技师学院北校区考察调研。广东省人社厅党组成员、副厅长谢忠保，广州市人社局党组成员、副局长李明华陪同调研。

　　在广州市轻工技师学院成振洋、院长钟秀平的陪同下，来宾一行考察了学院“粤味馆”、粤菜师傅培训基地，餐厅服务、家具制作、精细木工、健康与社会照护项目世赛集训基地，岭南文化中心，以及茶艺、调酒实训室和城市轨道实训中心。

　　在“粤味馆”，当看到学院粤菜师傅团队与中国大酒店徐锦辉大师带领学院首届“粤菜师傅”毕节班的学生共同研发的“十三道风味菜”的菜谱时，潘荣厅长详细了解当时学生的学习和工作情况。该班由来自贵州毕节职业技术学院2018级中技中餐烹饪营养与膳食班的26名同学组成，在老师的指导下，他们将贵州当地的食材用粤菜技法烹制出十三道菜品，菜品在中国大酒店推广。在粤菜师傅培训基地，来宾一行观摩了学院“非遗大讲台”——“非遗进校园，巧手做菱角”活动。学院特邀请市级非遗传统技艺项目——西关水菱角第三代传承人伍文辉大师为烹饪专业师生授课。

　　在世赛集训基地，潘厅长一行饶有兴致地了解木工、精细木工、家具制作梯队选手的集训工作，欣赏了他们的训练作品；潘厅长还与健康服务与管理专业实操的学生亲切交谈，了解学生的职业发展规划，当听到学生说很喜欢这个专业的时候，潘厅长鼓励学生好好学习、练好本领、服务社会。

　　在岭南文化中心，来宾一行被“三雕一彩一绣”岭南传统工艺所折服，更对学院勇担社会责任、弘扬传承岭南文化的做法表示赞叹。

　　作为广东省粤菜师傅培训基地、广东省“南粤家政”综合服务示范基地、广州市粤菜师傅工作室，广州市轻工技师学院积极响应党中央巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的决策部署，与贵州职业院校开展深度对口帮扶工作。

　　通过“送上门+请进来”的方式，学院成功举办6期粤黔“粤菜师傅”“南粤家政”技能扶贫班、师资培训班、校企岗前培训班，为176名帮扶对象提供培训、就业、造血一站式服务；全力做好第一届贵州省职业技能大赛健康与社会照护、餐厅服务、茶艺3个项目共8名选手和教练的集训工作；积极参与到“广州共青团粤菜师傅（毕节）实训基地”的建设中，与广州岭南国际企业集团、毕节职业技术学院共同开展2018至2020级三届“粤菜师傅”人才培养工作；与黔南民族职业技术学院、贵州应用技术技师学院签订结对帮扶合作协议，双方在师资交流培训、技能竞赛合作、招生就业、校企合作，及非遗文化传承等方面扎实开展合作交流。