武汉轻工大学什么专业好？报它！超实用！

武汉轻工大学什么专业好？报它！超实用！本站　　自从前几年，地沟油被曝光，人们对食用油的要求也越来越高

　　自从前几年，地沟油被曝光，人们对食用油的要求也越来越高。前几天，小编在了解这方面信息时，看到了一段视频，是

　　在这之后，小编详细的了解了何东平教授，发现何教授主持研发的地沟油检测鉴别技术可以使一个样本可在十分钟左右获得检测结果，费用不超过5元钱。技术达到国际先进水平。这让小编忍不住了解了何教授所在的武汉轻工大学，接下来，同学们和小编一起走进武汉轻工大学吧！

　　位于有“九省通衢”之称的湖北省武汉市，创建于1951年的武汉轻工大学不仅是全国最早培养粮食行业专门人才的学校，还是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省国内一流学科建设高校和湖北省第一批本科招生高校。

　　轻工大坚持以学科建设为龙头，大力实施“特色兴校”战略。经过七十多年的发展，轻工大如今已经形成了食品营养与人类健康领域相关学科特色鲜明，食品类学科优势明显，以工科为主干，工、管、理、文、经、农、医、艺、法等学科协调发展的多科性大学格局。

　　而与何教授的研究紧密相关的食品科学与工程一级学科为湖北省优势学科、湖北省博士学位点立项建设学科、湖北省“国内一流学科”建设学科，粮食、油脂及植物蛋白工程二级学科为湖北省高校有突出成就的创新学科以及湖北省博士学位点立项建设学科。

　　依托于强大学科的建设，食品科学与工程学院设立了食品科学与工程、粮食工程和食品质量与安全三个本科专业。其中食品科学与工程专业为首批国家级特色专业、国家“双万”一流专业、2018年顺利通过教育部工程教育认证。

　　长期以来，食品学院高度重视人才培养质量，积极探索人才培养模式改革，着力培养知识结构合理、实践能力强、富有创新精神和创业意识的应用型创新人才。学院是湖北省教育厅批准的首批“试点学院”。不仅拥有国家级精品课程《食品工厂设计》、湖北省精品课程《食品化学》等，在2014年还被授予“全国教育系统先进集体”荣誉称号。

　　除了专业知识的学习，科研实践能力也是必不可少的。为此学院建立了大宗粮油精加工教育部重点实验室等10多个教学科研平台。并且以“科技文化艺术节”、学科竞赛等为依托，积极开展学生课外学术科技活动。在“挑战杯”、食品科学与技术学会组织的专业竞赛中，取得了优异的成绩。

　　我国自古以来就是农业大国，因此粮食、食品行业的发展前景自然是不言而喻的。从学生的就业率就不难看出，本科生一次就业率连续多年位居全校前列，并且毕业生也受到用人单位的一致好评。感兴趣的同学可以多多关注一下，这类专业入手不亏！