大学生挑战杯计划书（共五则范文）

大学生挑战杯计划书（共五则范文）本站　　这段工作是整个过程的重点也是难点，总体计划时间为一个月，即截至为6月20号以前

　　这段工作是整个过程的重点也是难点，总体计划时间为一个月，即截至为6月20号以前。在此短时间内，需要明确课题，大体确定详细的工作计划。

　　在确立出课题的基础上，根据此份计划书制定出切合本次项目的工作计划，并且明确出各自的分工，分清各自主攻的方向和范围。这段时间大约为5天左右，即到6月25日。

　　由于此段时间临近期末考试，所以说在做好期末准备的基础上，适量的阅读文献以及参考资料，主攻自己任务所涉及的领域，并适时修改课题以及工作计划中不符合实际的地方。另外，阅读文献以及参考资料并不是一时的行为，而是要贯彻到自己的整个的研发过程当中。，所以，并不需要规定明确的时间。

　　4、在暑假期间，根据确立的主题，结合各自的地域特点，实施相关的，分散到各地的社会调查，并整理自己的调查数据，并且进行相关的数据分析。

　　对确立的此项课题的接受程度以及发展前景进行调查。初步考虑到暑假期间的各种不确定因素，将这一项的时间（设计调查题目、实施社会调查和分析数据形成书面的数据分析报告）确定为45天左右，截止到8月20号左右。并且将自己整理的最终的数据分析报告上传群共享。

　　5、暑假结束以后，开始根据暑假所做的社会调查，结合大众心理适当调整课题细节。如果是研发产品，做出产品设计。并采取以下几个步骤（初步预计需要四个月（不包括申请生产许可证的申请时间）即2013年9月——2013年12月）：

　　中试产品：将实验室工艺放大到中试水平：通过中试生产，完善工艺，质量标准，提供完整的工艺质量标准资料（9月开学初--10月）。稳定性研究：中试条件下生产的仪器，按研究技术要求进行稳定性实验，并提供初步稳定性实验资料，完成稳定性试验，提供完整的资料（10月--10月中旬20日前）。

　　产品大规模生产：产品申报项目，申请生产许可证（相关规定：自受理企业申请之日起60日内作出是否准予许可的决定。符合发证条件的，国家质检总局在作出许可决定之日起10日内委托省级质量技术监督部门向企业颁发生产许可证；不符合发证条件的，应当自作

　　出决定之日起10日内委托省级质量技术监督部门向企业发出《不予行政许可决定书》。做相关申报资料的申报准备，12月20日前申报）。

　　7、寒假期间，整理相关资料，形成与之相匹配的论文，形成书面的文字资料（1月初--2月底），期间，关注生产许可证的申报情况。

　　8、开学初，联系指导老师，做最后的准备工作，并根据指导老师意见进行最后的修改，做申报书，完成本次挑战杯的准备工作。

　　我们满怀着希望走进知识的殿堂，我们渴望在深化的教育中找到自己的目标，我们也同时盼望着人生的光彩和辉煌，我们可以用双手创造自己的生活，我们要在这片充满着与感动的土地上创造属于我们自己的骄傲。这些都需要敏锐的目光、闪亮的思想、不懈的追求和良好的氛围。不让每一个机会流失过我们身旁，我们要紧紧把握自己的思想，实践自己的理想。

　　当我们站在世界的东方放眼远眺的时候，满眼是化的风起云涌，经济转型的大浪淘沙，多元文化如雨后春笋。创新的浪潮正冲击着世界上每一块古老或年轻的土地。面对前所未有的机遇和挑战，作为新时代的弄潮儿，我们理应站在时代的最前端，在浪潮中开辟一片属于我们自己、属于祖国的广阔蓝天。中国几千年传统文化的积淀，科学严谨的治学传统，思辨创新的精神意识，无疑是我们最珍贵的财富。尤其值得参赛者和评委注意的是，本次大赛不仅仅是个人才艺或创意灵感的比拼；而更应该是对创业者总体素质和团队合作精神的考验，这是本次大赛的宗旨和一个重要的考核环节。

　　这里是一个舞台，一个展现自我、展现自信的舞台，也是一个考验能力和意志力的科学的竞技场。知识是这场智慧较量的主力军，我们的知识所学不可谓之不多，而所用不可谓之不少，每当我们思想的灵光一现，也许就意味着时世的改变，也同时会意味着这一创举的消亡。我们无法想象因为缺乏机会与执着而造成的损失和遗憾，我们只有让新的火光保存下来，拒绝消逝!

　　随着人类社会进入21世纪，科学发现、技术发明与商品化产业化之间的关系越来越紧密，科技成果转化为现实生产力的周期越来越短，科技进步和创新越来越成为经济社会发展的重要决定因素。这些都给处于改革攻坚阶段的中国带来巨大的机遇和严峻的挑战。同时，加入世贸组织，使中国在更高层次和更广领域直接面对全球技术、信息和资本市场的竞争。因此，大力实施“科教兴国”战略，努力培养广大青年的创新、创业意识，造就符合未来挑战要求的高素质人才，已成为实现中华民族伟大复兴的时代要求。

　　创业计划竞赛是近几年风靡全球高校的重要赛事。他借用风险投资的运作模式，要求参赛者组成优势互补的竞赛小组，围绕一个具有市场前景的技术产品或服务概念，以获得风险投资为目的，完成一份包括企业概述、业务与业务展望、风险因素、投资回报与退出策略、组织管理、财务预测等各方面内容的创业计划书，最终通过书面评审和秘密答辩的方式评出获奖者。

　　创业计划大赛起源于美国，又称商业计划竞赛。自1983年的德州大学奥斯丁分校举办首届创业计划竞赛以来，包括麻省理工学院、斯坦福大学等世界一流大学在内的十多所大学每年都举办这一竞赛。Cisco、 Yahoo！、Netscape、Excite等公司就是在美国大学的创业氛围中诞生的。创业计划竞赛大大推动了美国高科技产业的发展，甚至从某种意义上说，创业计划竞赛已成为美国经济发展的直接驱动力之一。

　　9、2000年、共青团中央、中国科协和全国主办，清华大学、上海交通大学、浙江大学和厦门大学分别承办了第

　　国大学生创业计划竞赛。竞赛的成功举办在全国高校中掀起了创新、创业的热潮，产生了良好的社会影响。讯飞、中华行知网、澳视等一批学生创业公司从众多参赛作品中脱颖而出，进入实际运行阶段并逐步走向成熟。

　　目前，创业计划竞赛已与课外学术科技作品竞赛一道，成为“挑战杯”旗帜下的重要赛事，并形成两赛隔年举办的格局，且从2002年起，教育部也成为主办单位之一。作为学生科技活动的新载体，创业计划竞赛必将在培养复合型、创造型人才，促进高校产学结合，推动国内风险投资体系建立方面发挥越来越积极的作用。

　　凡全日制在校学生均可报名参赛，可单独参赛，也可组队参赛。每支参赛团队组员不多于8人，鼓励跨学院、跨专业组合。

　　作品一律要求为A4纸打印稿并附电子文件，入围决赛作品须同时准备powerpoint文件；作品必须有明确的方案名称；

　　作品应描述该计划的商业机会，阐述进行营销战略、把握这一机会的进程，说明所需要的资源，揭示风险和预期回报，针对对象应采取的行动。

　　大赛设一等奖、二等奖、三等奖，并社最佳团队奖、最佳创意奖、最佳应小奖、优秀组织奖、优秀知道奖、评委会特别奖若干个。所有获奖者均颁给获奖证书，并给予一定的物质奖励。

　　参赛作品：提出一个具有市场前景的产品/服务，并围绕这一产品/服务，完成一份完整、具体、具有可行性和操作性的创业计划书。

　　创业计划书：是基于具体的产品/服务，着眼于特定的市场、竞争、营销、运作、管理、财务等策略，描述团队的创业机会，阐述可能得到和利用的资源。应当主要包括以下9个部分：概述、产品/服务、市场、竞争、营销、经营、组织、财务和整体表述。

　　在这一阶段参赛团队可以参加大赛组委会组织的6次培训，培训内容包括挑战杯介绍、创业团队和项目策划、营销战略、企业管理、创业融资、财务管理、关键的风险、问题的分析等课程。各团队应在广泛进行市场调研、认真进行企业分析的基础上，完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、有实施可能的创业（商业）计划书。要求各参赛个人或团队将作品及作品申报书送至组委会。

　　初赛评审主要采取函审方式进行。评委以参赛选手在征稿期限内上交的书面作品为评审对象，按组委会和评委会制定的评分标准对作品量化评分。每件符合报名要求的作品均由若干名评委分别评分，各评委所给的分数之和，即为该作品的最后得分。作品按分数高低依次排名，经组委会审核，筛选出较好的作品，淘汰较差的作品，评出若干支参赛团队进入复赛，并指出需要完善和改进的地方，反馈给申报者，继续完善和提高。初赛评审结果将予以公布。

　　复赛评审采取函审和陈述会审相结合的方式进行，即专家分组进行函审与陈述会审，结束后在评审委员会上介绍情况，由评审委员会讨论，按照评分标准评定最后得分（评分方式由评委会决定）。作品按照分数高低依次排名，经组委会审核，评出若干支参赛团队进入决赛。评审结果将予以公布。

　　入围决赛答辩评审阶段的参赛团队积极利用这段时间，针对本团队的企划方案，按照大赛要求做进一步丰富和充实，认真做好决赛答辩准备。决赛阶段，采取若干个团队公开介绍情况、专家评委当场评分的方式，最终评出各队得分。大赛组委会根据上述各阶段的评审结果，决定大赛名次，并举办颁奖典礼。大赛组委会根据评审结果，以书面通知和媒体发布的方式公布大赛结果。

　　为了保证决赛答辩的顺利进行，进入决赛的团队在决赛当天必须有若干名成员参加决赛，并预先明确分工，加强配合。

　　“挑战杯”中国大学生创业计划竞赛旨在宣传风险投资理念，传播自主创业意识，激发广大青年学生适应时代要求，勇于创新，勤奋学习，投身实践，努力成为新世纪适应时代要求的复合型骨干人才，是近几年风靡全球高校的重要赛事。它借用风险投资的运作模式，要求参赛者组成优势互补的竞赛小组，围绕一个具有市场前景的技术产品或服务概念，以获得风险投资为目的，完成一份包括企业概述、业务与业务展望、风险因素、投资回报与退出策略、组织管理、财务预测等方面内容的创业计划书，最终通过书面评审和秘密答辩的方式评出获奖者。特此在我校举办大学生创业计划“挑战杯”使同学们与时代接轨，培养创业意识，更好的投身于未来的工作事业中，更早的感受创业的乐趣。

　　2、20**年12月8日宣传部根据此次“挑战杯”活动制作宣传板及宣传海报，于20**年12月10日将宣传板置于旧食堂门口，宣传海报粘贴于校园显眼处，让同学们知道此次活动。

　　4、20**年12月10日—20**年2月13日旧食堂门口设点宣传，并对有意的同学下发报名表，登记名字。

　　1）20**年12月15日-----20**年12月16日，初赛选手将准备的创业计划上交，初赛为海选，主要把创业计划的整体大纲及简略的书面表达以A4纸打印形式上交，大概3—4页左右，秘书部于，两日中午12：00---1：45在旧食堂门口负责收稿，在时间范围外交于行政楼，投稿时间截止于16日晚7：00。

　　2）20**年12月17日-----20**年12月20日，秘书部及社会实践部全体成员对交上来的稿件进行初审，根据所交稿件的内容，创新等评选出20名参赛选手选手，参加复赛。

　　3）20**年12月21日，宣传部出板子公布复赛选手名单，并通知复赛选手于12月22日于4教108进行培训学习，由学习部安排培训。

　　1）20**年12月28日，各选手于行政楼110开会，将准备好的完整创业书面策划进行讨论，互相提出意见，并最终定稿。

　　2）20**年12月30日，各选手上交最后定稿书面A4纸形式，并发送电子版形式于学生会群邮箱。

　　3）20**年12月31日-----20**年1月5日，院学生会秘书部，主席团委员对稿件进行评审，根据所交稿件的内容，创新等最终选定10名选手进入最终的决赛PK。

　　4）20**年1月6日，宣传部制作板子公布决赛选手名单，并通知各位选手于1月7日在4教108进行培训，培训由学习部组织，培训内容见后面附件。并通知选手准备最终的答辩。

　　1）20**年1月12日，决赛选手上交最终创业策划，书面A4纸及电子版两种形式于中午11：30-----1：45交于行政楼110，电子版发至学生会群邮箱。

　　2）20**年1月12日下午由秘书部及主席团对稿进行初评给予选手初步意见，最后上交团委老师复审评选出排名。

　　3）20**年1月13日进行答辩彩排，由宣传部制作选手排号，选手于中午到行政楼110抽签，分别抽出1—10号选手排序，晚上6：00---9：00在行政楼201报告厅进行彩排。

　　4）20**年1月14日，宣传部制作邀请函邀请院团委老师参加15日的终极答辩，并送出邀请函。

　　6）20**年1月15日晚上5：00---9：30选手进行终极答辩，由院团委老师，院学生会主席，主席团委员及部长代表若干名做评委，根据答辩技巧等进行评分，去掉一个最高分和一个最低分得出平均分，再综合上阶段策划得分最后评选出一等奖一名，二等奖二名，三等奖三名，优秀奖等。

　　7）由院团委老师及学生会主席为获奖选手颁发证书及奖品，并合影留念，最后由院团委老师致辞，比赛结束，观众有序离场，工作人员收拾场地。

　　为了动员、组织我校学生积极参加全国“挑战杯”职业生涯设计计划竞赛，营造有利于青年学生健康成长的文化氛围，拓展素质发展，引导和帮助也学生学习创业知识，树立创业精神，提高就业能力和创业能力，特举办本次校园“挑战杯”大学生创业计划大赛。

　　2、竞赛设立评审委员会，由组委会聘请经济类、管理类等学科的教授、教师组成，负责参赛作品的评审工作。

　　A、商业创意类。创意大赛是创业计划大赛的热身环节，创意即所谓“金点子”，旨在帮助同学们开始初步的构想和组建科学技术与商业头脑完美结合的团队。此类竞赛没有过多的参赛限制，参赛形式是写一份简要的商业创意计划书。商业创意计划书又分为商机创新型和管理加强型。

　　B、创业计划类。参赛形式是写一份完备的创业计划书。计划书以文字版形式（A4纸）和电子版递交，完整的创业计划书包括概要、项目背景、公司描述、产品与服务、市场分析、竞争分析、营销策略及销售、财务分析，可行性分析，投资前景等，并注意计划的实用性和可实现性。

　　C、创业实践类。在全校范围内征集学生自主创业实践成功案例，要求提供创业实践的项目材料，包括概要、项目背景、产品与服务、市场营销策、财务状况和发展前景等书面材料以及图片等实证材料。

　　1、参与：要求学生以竞赛小组的形式比赛。参赛者提出一项具有市场前景的产品和服务，组成优势互补的竞赛小组，在深入研究和广泛进行市场调查的基础上，完成一份把产品或服务推向市场的完整、具体、深入的商业计划。所提出的产品和服务应为参赛者参与的发明创造，也可以是一项可能研发的概念产品或服务，严禁抄袭他人成果，一经发现撤销参赛资格。

　　2、赛制：竞赛采用预赛和决赛两个阶段的方式进行。以学院为单位，广泛开展创业计划竞赛宣传，形成竞赛的群众基础，参赛者向各学院申报作品，由各学院组织预审，然后提交竞赛申报作品参加预赛，每学院提交作品数量不限。在预赛的基础上由评审委员会选出若干件作品参加决赛，并由竞赛评审委员会负责评审。

　　3、预赛只需要各学院将参赛作品发到指定邮箱；决赛需要优胜作品选手进行PPT答辩和回答竞赛评审团的问题。

　　4、各学院所报作品，每个作品指定一名指导老师，作品提交初审合格后，由商学院选派一名指导老师与其相互合作。

　　各学院请于5月10日前将作品电子稿发送到临沂大学创业大赛邮箱；作品打印稿、报名表交至商学院H2—207室。

　　面积：占地大概150平方米 选择该地点的理由：因为市中心处没有一间咖啡餐厅，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。

　　相关工作经历：曾经在餐厅里打工，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。

　　二、立项概述： 我们是日语专业的大学生，从小对日本的动漫感兴趣，然而也随之了解到了一些日式生活及饮食。现在面临工作不好找，想凭者我们对日系饮食文化的向往，一直希望开一间日式咖啡餐厅，用此来发展自己。根据本人的经验，资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而后行，因为这有非常大得风险，加上自己的经验不足。 随着居民生活水平的不断提高，追求环保，追求健康已成为一种生活时尚。咖啡的很多功能都有助于身体健康。良好的食品可以保证人们的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。

　　三、市场分析 随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。如何让咖啡餐饮去占领更多的市场，是我们需要解决的问题。 随着人们对自身生活质量关注程度的提高。如何给消费者一个舒适放松的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、舒适放松，将是今后餐饮业的发展趋势。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且咖啡等休闲餐饮必将成为时尚，这无疑给投资休闲餐饮业带来了契机。

　　1、市场前景：日式咖啡餐厅是一个相对高级的餐饮场所，中餐包括：粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括：日本料理、韩国料理、法国料理等，适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配，加上会员管理制度和一定的营销、推广活动，这是一个利润空间高、投资回报快的项目，目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。

　　(1)金额预算。投资者可根据资金状况，考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的日式咖啡餐厅，投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的70%作为实际投资，30%作为备用资金，以应付开业之后的后续投入以及突发状况。按10万元标准店进行投资，其中店面租金，2万元(一百平米左右);淡雅而不失现代气息的装修，3万元左右;杯具和其他设备(桌椅、空调、音响)，2万元;各种咖啡、食品、水果，2万元。 (2)、收益评估。日式咖啡餐厅每日营业15小时，平均日接待顾客一百五十人，每人消费35元，日营业额可达5250元，按20%的纯利润率计算，日盈利1050元，月盈利3万多元。投资者可于半年内收回成本，第一年盈利可达20万元以上。

　　3、附近同行餐营业调查：附近有小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排档、小炒之类。除了西式快餐店外，其他的饭馆环境均比较差，不注重卫生。人们生活水平提高，需要的物质有所改善与增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，更加追求精神文明。而且在几百米之内有好几个大型商场，多所中学，更有助于顾客的增加。

　　4、开业前的调查：在开日式咖啡餐厅之前，我得访问一些餐馆和商家，仔细观察消费者的消费情况，并询问一些消费者，比如：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的消费习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

　　1、通常情况下，日式咖啡餐厅装修设计须简约、明亮，给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃，不仅让顾客看到繁华的街道，也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色，最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。

　　2、装修细节。为了提升服务品质，日式咖啡餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康，请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状，台上放纸巾、宣传单、印着日式餐厅地址的打火机、收银柜等，台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯，给顾客留下轻松、周到的第一印象。

　　3、个性化设计。每个咖啡餐厅一定要有一处夺人眼球的设计，譬如，在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区，方便顾客与咖啡餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小，考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意：在茶餐厅内，一定要做好通风和防火措施。

　　4、装修的重中之重——厨房。某咖啡餐厅老板冯鑫女士：据我所知，有些咖啡餐厅经营者为节约装修成本，只着重装修大厅和包房，压缩了厨房的装修费用，其实这是个误区。厨房在咖啡餐厅营业的前期作用不明显，因为客流量小，但到了后期，当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时，厨房设计不合规格，设备落后，将有可能因上菜速度慢导致客源流失。 咖啡的厨房是由专业设计公司设计：(1)须检查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等，以保障安全烹饪;(2)地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖;(3)厨房要有“双道双门”，以保障工作人员进出流畅;(4)厨房与整个咖啡餐厅的面积比不得低于1：0、3，并且要隔音、隔热、隔味;(5)另外，除配置空调系统、电源电压等设备外，还须按照一个灶台提供4～六人用餐的规格来设置灶台数量。 总之，一定要保证厨房运作的安全和环保。

　　1、菜品搭配： 日式咖啡餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式，集中餐、西餐、快餐、冷热饮、水果拼盘于一体，以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点，除提供各种日式菜品和当地特色菜品外，可根据厨师水平，搭配韩式料理、西式糕点等，还可配备价格在28～100元不等的各种咖啡，满足各类消费者的需求。由于咖啡餐厅的主要收入来源于商务午餐，最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。

　　2、五米的活动宣传板，列出每日更新的菜品和特价套餐。 (2)、在日系咖啡餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告，一个月给报亭老板100～200元广告租金，还可在报亭放一叠日式咖啡餐厅的宣传单，任凭顾客领取。包装广告上可以印上日式咖啡餐厅的店名、理念、指向标和距离等。 (3)、写字楼附近的日式咖啡餐厅，可大量派发传单，若进店顾客少，可在传单中添加每日菜品，开展订餐服务。注意：有订餐服务的快餐店很多，日式咖啡餐厅如打算操作此模式，一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数，二是要想尽办法“降价”，比如取消赠送饮料、水果等，使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;住宅区或学校附近的日式咖啡餐厅，可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖，发布日式咖啡餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。 (4)、联系各种收费相对便宜的知识讲座，如化妆品使用讲座、色彩搭配讲座、婚姻知识讲座等。最关键是要让“这家日式咖啡餐厅有讲座”的消息外传，吸引更多顾客。同时需要注意，讲座最好能安排在一个单独的房间内，以免干扰到其他消费者。

　　日式咖啡餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。会员制不宜采用消费累积到一定金额享受折扣优惠，或免费办卡收取工本费，最好是预付款消费，如一次性充值200元，享受九折优惠;充值500元，享受八折优惠;充值800元，享受

　　7、五折优惠。如此一来，不仅可以迅速稳定客户，还可以通过顾客预存的消费卡，缓解经营中时常遇到的资金压力。

　　某咖啡餐厅周先生：我的会员制在同行中算比较成功的。日式咖啡除了在每位会员生日当天赠送贺卡、鲜花外，还会提前一周通知会员来店里领取生日礼物;日式咖啡还建了一个会员QQ群，在群空间里公布了日式咖啡每周的活动内容，并设置会员心情版、会员交友版、会员投诉版、会员建议版等，以确保第一时间了解会员的建议和意见，提升服务品质。

　　4、细节为王。 (1)、态度。营业时，服务员应随时保持微笑。 (2)、礼仪。包括店主在内，须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。 (3)、强化记忆培训。记住熟客的用餐习惯和常用菜品，使其感觉到至高无上的尊重。 总而言之，只要投资者能把握住各种开店技巧、经营之道以及细节问题，一家有品位、时尚多元的日式咖啡餐厅的未来，便能有很多种可能，而唯一不可能的是被市场淘汰。

　　上海思亿滨葬服务公司是一个提议中的公司，它倡导一种全新的、以文化为核心的摈葬服务，反对传统的“留下骨灰，遗失文化”或个别的“撤掉骨灰，也撤掉文化”的做法，以“让死者留下”为宗旨。 任何人都有其精彩的一生，人生文化是一种更新意义的文化，对死者是缅怀，对生者是财富。本公司针对顾客不同需求，提供如生平简介、影像图片投影、纪念画册、音像制品、策划布置追悼礼厅和摈葬设计与指导等系列服务项目，全方位记录、展示死者一生。让平凡的一生变精彩，让精彩的一生更精彩，使死者家属和友人不仅可以更高雅地悼念死者，更可以分享死者独特的人生文化，随着人生文化的不断积淀，必将为社会留下一种全新的“文化遗产”。

　　本公司的产品主要面向具有一定文化水平的消费者，他们希望通过一种更加文明、更有意义的方式悼念死者，不仅留下骨灰，更留下文化。随着上海老龄化人口的不断增加和人们文化层次的不断提高，将会有越来越多的死者家属可以接受我们提出的服务理念，需要我们提供的服务。据调查发现，目前上海还没有一家以“让死者留下文化”为宗旨的摈葬服务公司，也没有其他公司提供此类的系列服务。本公司的出现可以填补这一空白，并尽早占领市场。公司本身整体较高的文化素质是我公司产品能在市场竞争中占有一定优势并可以为顾客供高质量产品的保障o 1．3 产品前景

　　在人们越来越注意环保、越来越注重精神层面的今天，随着海葬等新型摈葬方式的流行，当逝去的亲属或朋友将什么也没留下时，我公司产品将他们的人生文化留下，保留下人一生中最珍贵的东西、最值得生者缅怀的东西。 精美的画册散发出阵阵文化的气息，如条服杏醇，亲切3悉的声音，勾勒出独特的风格，

　　公司成立初期共需资金140万元，其中风险投资80万元自筹20万元，银行40万元，其中：固定资产投资25万金115万元。第二年估计盈利110万元左右。以后每年销售净于20％。资金回收期为2．26年。

　　风险投资最好在第5。6年退出，采用创业小组及公司员工险资本所占股本的方式较为适合本公司。 1．5 团队概述

　　创业小组的成员将参与公司财务、营销、推广和人力资源管理工作，他们具有专业的管理和营销知识，可以有效控制人力成本和材料成本，提高公司运营效率。产品设计、制作人员主要出艺术和文学专业的员工组成，他们具有良好的文学艺术基础和优秀的专业素养；同时，公司聘请在摈葬文化方面有突出贡献的乔宽元教授和上海市民政局摈葬管理处处长顾秋根先生为顾问，不但能满足顾客的特殊需求，更能根据客户需求不断扩充公司文化的外延。

　　中国人很重视丧葬问题。至亲至爱的人逝世是人生莫大的悲痛，人们一般都会举行声势浩大的摈葬仪式。在这一方面，人们大都不吝裔花钱，以求表达心中悲痛。据有关统计数据表明，从一位死者去世到骨灰正式下葬，亲属在殃葬各方面的花费一般累计约3万元。有些亲属甚至将死者生前具有特殊意义的遗物一起焚烧或埋葬，更有甚者花费不菲的钱财去购置新的昂贵物品来“陪葬”，目的就是使死者在所谓的另一个世界得到享受。这种行为不仅造成资源的巨大浪费，给并不富裕的家庭带来沉重的经济负担，不符合社会所倡导的“可持续发展的战略”，而且指导思想本身就是落后和迷信的，与我们时代发展的矛盾也日渐突出。 除此之外，人们还会通过其他方式来追悼死者。每年的清明节和冬至，都会有数以百万计的人走出

　　家门，来到各个墓地和陵园给自己的已经去世的亲人扫墓，寄托自己对亲人的哀思。为了表达这种感情，他们会在亲人的墓碑前，烧掉许多具钱、锡箔等物品，同时伴随的就是呼天抢地的哭声。从环境保护的角度来说，由于人数众多，每年此类时节，各个陵园都是浓烟弥漫，交通拥挤，给周边环境带来了极大的污染。从唯物的角度来谈，人死不能复生，更重要的是生者如何继承死者的精神文化遗产，更好地生活。

　　在我国，滨葬习俗主要经历了两次变革：第一次就是由埋葬变为火葬，这是人们思想认识的一大进步，在上海已经基本实现100％的火化；第二次是由保留骨灰变为不保留骨灰，人们真正从形式上接受唯物观。在如今的中国摈葬业的活动中唯心主义和封建思想仍有相当大的市场，与我们的社会文化形成巨大反差。目前摈葬业的经营状况并不乐观，许多摈仪馆甚至亏损经营；同时，人们的需求通常都是低层次的。这表明，我国摈葬行业面临有效供给和有效需求都不足的双重问题。目前，我国政府主管部门在摈葬行业逐步推行“少占地，不占地”的指导方针，提倡逐步破除迷信习俗和取缔宣扬迷信的场所，规范操作方式，逐步净化这一市场领域。随着国家引导消费需求的改变和有效需求的增加，必定引发有效供给的扩大。 „ 上海是我国生活水平和医疗水平较高的城市，已率先进人老龄化社会，保守估计平均寿命为80岁。上海1600万入口中平均每年约有20万人去世。同时上海人普遍推行墓祭，以较低限计算，如果墓祭延续5年(这是一个与事实相去甚远的数据，仅为方便计算用)，那么， “新鬼、老鬼”共有100万，并将逐步以年20万的速度递增——这是一种“累积效应”。国外学者提出了“250定律”，即每一个现代人有250个社会关系，如250人都要为死者祭悼，则共有25删万人次扫墓!就以上海2001年清明节为例，在短期内因祭奠扫墓而出行的就约有450万人，这还不算是一个大的数字。单单以这450万人计，这是一个多么巨大的消费群体啊!摈葬消费又是一个多么大的消费领域!城市化过程的加快，使居民的居住方式与农居不同，失去了办丧事的场所；上海滨仪馆中“一小时追悼会”的奔丧模式，是远远不能表达丧者家属和亲朋好友对逝者的怀念之心的。这里就有巨大的需求。有需求，就有市场。所以，我们认为关键在于我们如何去满足消费者潜在的购买欲，以何种形式推出我们的服务。

　　留下来，通过一定的艺术加工和处理并经过时间的沉积转变为一种个人的文化遗产，被自己的亲友缅怀和发扬。如何更加理性地对待死亡，如何以更加文明的方式表达对死者的哀思，如何更加形象地与死者“对话”，如何化悲痛为进步的动力，如何使亡者的个人文化遗产得以保留和发扬，这就是弘扬另一种文化——人生文化。这就是发起成立本公司的出发点。 在公司内部方面，我们拟组建这样一个公司，其根本目的就是满足厂大人民群众在这方面快速增长的物质和精神方面的需求，开创一种新的服务，借助大学生在文化修养较高和文化理念较先进的优势，依靠学院老师在摈葬文化方面的最新研究成果，建立、发展、深化公司的业务范围。我们的服务就是帮助人民彻底损弃思想糟粕，以一种更好的方式表达自己对死者的纪念——留下骨灰，更留下文化。

　　我们准备推出的服务产品就是一种传播文化的有效载体。制作光碟能再现死者的音容笑貌；为死者出书，能让死者的一些精神或是对后人的一些忠告得到传延等等。

　　纪念画册是将死者一生用图文并茂的手法表现出来的精美画册。 素材：有关死者的各种平面图形、文稿资料，包括死者的照片、图片，生平事迹简介，有关死者的文字资料，死者亲朋对死者的评价等文字资料。

　　规格：850mm×1168mm，1／32，782mm×1092mm，或根据顾客具体要求。每册不少于20页，最多40页。

　　素材：有关死者的文字、图片、影音资料，包括死者的照片、图片，生平事迹简介，有关死者的文字资料，有关死者的录像资料、声音资料，死者亲朋对死者评价等文字资料。

　　种类：DVD／VCD；CD 内容描述：DVD／VCD，有关死者的影像或动态图片，配以声音、音乐；CD，有关死者的纯粹的声音，包括死者生前原始声音，亲属朋友对死者回忆评价原音以及背景音乐。 规格：以1碟为单位，可有不同规格。

　　素材：死者的照片、图片，生平事迹简介，有关死者的文字资料，有关死者的录像资料、声音资料，死者亲朋对死者评价等文字资料。

　　3．1．5 策划布置礼厅服务方式：提供礼厅布置设计图纸；布置礼厅。特点用途：专业水准的设计更具文化气息，布置礼厅的服务可以减轻家属负担；可策划布置追悼会、纪念日等礼厅。 3．1．6设计与指导

　　种类：专集，按死者生前不同的兴趣爱好，制作成专集，如x xx画集、x xx文集、x xx摄影集等；其他顾客要求的特殊项目服务。

　　4 市场调查和分析 基于弘扬文明、科学、先进的摈葬文化这一宗旨，我们对本市不同文化层次的消费者进行了一项问卷调查。经过初步调查，目前上海市受过初中以上文化教育的人士中90％以上希望死后能有一种形式将自己生前宝贵的人生经历和经验保留下来，以便为后人留下个人文化遗产。结合所查阅的各项统计报表，我们做了如下市场分析报告。

　　公司的服务为大众有需求的创新业务，抓住潜在的文化需求好，公司以三大摈仪馆为中介，可以获得比较稳定的客源。灵敏度

　　公司拥有摈葬业的专家作为技术指导，有扎实的专业技术，员工文化层次高，以大学生为主要员工。成员都为青年人，有创新精神，开拓性强。

　　根据上海市的统计调查表明，目前家属在一位死者身上的一系列花费约为3万元(含基地建设)，而本公司所提供的服务费用平均仅占其3％。4．2．2 弱势．公司规模较小，资金有限。．抗风险能力弱。．由于行业因素，公司内部文化较易沉闷．员工多为创业者，缺少经验。4．2．3 机会社会文化：

　　上海的文化需求水平高，受传统观念影响，人们对摈葬十分重视。此外，在各项社会规划、国家政策方面，国家着手加强摈葬业的建设，提倡环保、绿色、高文化层次的摈葬业务。

　　由表1不难看出，上海约70％的人口接受过初中以上(含初中)文化教育，接受过高中(含中专)以上文化教育的人约为30％。

　　目前，摈葬服务业的业务主要是保留死者骨灰及提供办理追悼会场所等初级服务以及追悼会的全过程拍摄、死者照片留念等表层文化需求服务，缺少深层文化需求服务。

　　挑战杯创业计划书一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。下面是关于挑战杯创业计划书的内容，欢迎阅读！挑战杯创业计划书1（一）主办单位：校团委（二）承办单位：校学生会大学生创业中心（......宿舍挑战杯计划书艺术设计学院宿舍挑战杯计划书本次宿舍挑战杯是为了丰富我们的校园生活，提高同学们的对宿舍文明以及宿舍文化的重视，改善同学们的生活质量、促进同学们之间彼此的默契、培养同......挑战杯创业计划书目录 第一章 执行概要 一、 产业背景 二、 公司状况 五、 品牌与包装策略 第九章 产品制作流程及加工工艺 三、 公司目标 第二章 公司文化 第三章 公司发展战略 一、 公司经......