工科之轻工类专业综述与简介

工科之轻工类专业综述与简介本站　　教育部于2020年3月发布了《普通高等学校本科专业目录（2020年版）》，老头计划在2020年高考前完成对《目录》中包括的12个门类、92个专业大类，共703个本科专业（不包括军事类），按专业大类进行综述和简介

　　教育部于2020年3月发布了《普通高等学校本科专业目录（2020年版）》，老头计划在2020年高考前完成对《目录》中包括的12个门类、92个专业大类，共703个本科专业（不包括军事类），按专业大类进行综述和简介。以供学生和家长在志愿报考时参考。

　　轻工业是相对于重工业而言的一个工业门类，在大学本科专业中，它也是相对于机械、化工、地质和矿业等专业大类来区分的。

　　在2020年3月份，教育部发布了《普通高等学校本科专业目录（2020版）》，轻工类专业从原来的轻化工程、包装工程、印刷工程3个专业增加了香料香精技术与工程（081704T，2016年）、化妆品技术与工程（081705T，2017年）两个专业，共5个专业。

　　轻化工程是以多种天然资源及产品为原材料，通过化学、物理和机械方法加工成纺织品、皮革、纸张和卷烟等，主要包括纸浆造纸、纺织染整、皮革、添加剂等领域的工作；

　　印刷工程的工作内容是在各类印刷企业中从事数字化图文处理技术、制版与印刷、印刷设备和材料、印刷材料适性测试、印刷品质量检测与控制等；

　　轻化工程是一个专业名称，涉及制浆造纸、精细化工、纺织染整、皮革等国民经济中的基础工业和原材料工业领域。

　　本专业培养在染整工程、皮革工程、制浆造纸等轻纺化工领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理和新产品开发的技术人才。

　　轻化工程专业在眼下可以说算是一个比较冷门、偏应用性质的专业，在读学生中很多人都是调剂进了这个专业。全国开设这个专业的大学很少，专业表现有边缘化的趋势，专业对口就业的工作环境一般。在开设这个专业的院校里面，专业侧重点大致有四个方向：纸浆造纸、纺织染整、皮革、添加剂；在这几个方向之间，跨度很大，转换方向极难。

　　包装工程专业是一个新兴的综合性、交叉性专业，以产品包装及其物流过程为研究对象，主要研究产品包装材料、技术、工艺、设备及过程、包装产品贮运销售、包装废弃物与环境等环节中的相关科学技术问题。

　　本专业培养具备包装系统设计与管理等方面的能力，能在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究的专业技术人才。

　　包装工程专业是应用类工科专业，专业跨度较大，涉及材料、机械、设计等众多方面，不同的院校的专业设置时也有较大差异：有的学校侧重包装机械，有的偏重于包装材料，还有的学校侧重艺术设计；有的学校这个专业设置在印刷学院，有的学校把包装专业设置在食品学院等。须注意，艺术类专业中有一个包装设计专业，属艺术类。

　　印刷工程专业是在原来的印刷工程和数字印刷两个专业基础上进行合并而来的一个专业，从印刷的工作流程来看，分为印刷前、印刷中、印刷后三个部分。

　　本专业培养具备图文信息处理及印刷复制工程知识，能在各类印刷企业和科研单位从事印刷工艺设计、生产实施、组织管理和科学研究的技术人才。

　　由于互联网的影响，电子媒介取代了很多纸质媒介，传统的印刷市中，大的市场（报纸、书刊、杂志、商业印刷等）需求下降，细分市场（个性化印刷、短单、包装印刷、标签印刷等）有一定的发展，特别是包装类印刷及特种印刷的需求量一直在增加。可以肯定的是，无论社会如何发展，虽然不可能完全放弃印刷，但是印刷行业的黄金时期已经不复存在。

　　香料香精技术与工程专业是2016年备案新增本科专业，属于新设立的应用型本科专业。本专业前身是上海应用技术大学的轻化工程专业（香料香精方向）。

　　本专业培养具有轻化工程专业基础知识与香料香精专业技术能力，在香料香精方面具有创新意识和创新能力，能从事香料香精行业的技术开发、产品制备、品质分析与控制、产品应用的应用型技术人才，为我国香料香精行业培养“调香师、评香师和应用工程师”打基础。

　　毕业生主要从事香料香精行业的技术开发，如日化香原料制备、食用香原料制备、日化香精制备与分析、食用香精制备与分析、产品品质控制以及香精在日用化工、食品工业、烟草行业、皮革、纺织、造纸、医药等行业中的应用等。

　　需要提醒的是，本专业有个特殊要求，鼻子非常灵敏。学习本专业需要面试，嗅觉不好的可能会被淘汰。

　　化妆品技术与工程专业是2017年备案新增本科专业，本专业的前身是轻化工程专业（化妆品方向），在此基础备案增加的应用技术型专业。

　　本专业培养具有良好的职业道德和人文素养、较强的创新创业能力，掌握扎实的医学、化妆品科学、美容健康管理所必备的基本理论知识，具备化妆品配方设计、功效评价、质量检验、生产技术以及化妆品的应用与营销管理能力的应用型专门人才。

　　毕业生从事化妆品行业的技术开发工作，如化妆品原料应用、化妆品配方开发、化妆品功效评价、化妆品市场法规、化妆品生产管理、化妆品原料检测分析、化妆品原料技术销售等本行业相关岗位；也可从事技术管理、市场营销等工作。