轻工类专业：主要涉及轻化、包装和印刷等领域不是全部轻工行业

轻工类专业：主要涉及轻化、包装和印刷等领域不是全部轻工行业本站　　轻工业、重工业这样的说法，似乎离我们越来越远了，我们现在更多听到的是什么传统产业、战略性新兴产业等等这样的说法

　　轻工业、重工业这样的说法，似乎离我们越来越远了，我们现在更多听到的是什么传统产业、战略性新兴产业等等这样的说法。

　　所以，有必要回顾一下什么是轻工业，才能讲清楚轻工类专业到底是怎么回事。最为权威的解释之一，无疑是《中国大百科全书》的有关解释。第一版的解释，2000年代以前的人们非常熟悉：工业中主要从事消费资料生产的工业部门，包括以农产品为原料和非农产品为原料的工业，前者如棉、毛、麻、丝、纺织、缝纫、造纸、食品、皮革等工业，后者如各类日用机械、金属制品、日用化工产品、家用电器、化学纤维及其织品、日用陶瓷、玻璃、印刷以及钢木家具等工业。

　　第二版的解释，与第一版解释基本一致。不过，关于轻工业行业特征的一些描述，倒是值得关注：轻工业一般具有投资少、建设周期短、资金周转快、积累多的特点，且大部分属于劳动密集型工业。

　　从上面的介绍，大家可能已经切身体会到：轻工业是关系国民经济发展和人民生活质量提高的重要行业。

　　如今重要的行业，在庞大的工学门类下，当然不是一个轻工类专业所能全部覆盖。我们国家的轻工类专业，目前只是覆盖了轻工业重要工业领域的工程技术专业，这些行业具体来说就是轻化、包装和印刷。

　　为什么是这些领域？可能大家看一下我们国家通常所谓的轻工业都包括哪些领域，大家就明白了。作为轻工业行业协会，中轻联受委托归口管理服务的行业和主要产品包括：制浆造纸、自行车、缝制机械、钟表、陶瓷、玻璃、搪瓷、电光源及照明电器、电池、日用化学制品（洗涤用品、化妆品、口腔清洁及护理用品和表面活性剂等精细化工产品等）、制盐、食品及饮料、皮革皮毛及其制品、家具、文教体育用品、眼镜、工艺美术品、塑料制品、五金制品、家用电器、羽绒及其制品、制笔、乐器、文房四宝、少数民族用品、衡器、日用杂品、玩具、礼仪休闲用品、室内装饰、轻工装备等。

　　从中可以看出，传统的轻工行业中，相对来说只有轻化、包装、印刷这三个领域不好归口，其他领域基本上已经形成了较为庞大的产业体系，并有电气类、化工类等专业与之相对应。

　　1998年本科专业目录调整时，轻工类专业归属轻工纺织食品类，这样的分类方法与当时人们关于轻工业的认识更为接近。

　　不过，随着社会经济发展和生活水平提高，轻工、纺织、食品三大类专业，如果继续绑定在一起，与日新月异的生产生活实践相去甚远。在这样的背景下，2012年轻工类专业独立出来，并继续保持轻化工程、包装工程、印刷工程三个专业的格局。

　　如今的轻工类专业，除了上述3个基本专业，还包括香料香精技术与工程、化妆品技术与工程、生物质能源与材料。

　　在这一部分，大家需要知道轻工类专业主要还是轻化工程、包装工程、印刷工程，3个特设专业只是个别高校开设。

　　在这一部分，我们要具体看看每个专业的培养目标是什么，通过这一目标，基本上就可以对每个专业有个初步的认识。

　　第一，轻化工程专业，通常包括制浆造纸工程、纺织化学与染整工程、皮革工程、添加剂化学与工程4个方向。以纺织化学与染整工程为例，此专业主要培养掌握轻化工程基础知识和纺织服装染色、整理等专业知识，具有从事纺织服装材料染色和整理相关领域科学研究、技术开发、生产管理、产品经营与贸易等工作能力的应用型高级专门人才。

　　第二，包装工程专业，所学专业与大家平常所理解的包装基本一致。此专业旨在培养掌握现代包装科学、工程和设计方面的基本理论和知识，熟悉包装及相关行业的生产与应用技术和经营管理，了解商品包装及相关领域科学技术的最新发展趋势，具备从事包装系统设计、生产技术管理、产品研发和包装检测等基本技能的应用型高级专门人才。

　　第三，印刷工程专业，近年来正面临着较大的环境和技术压力。此专业培养系统掌握印刷工程专业的基本理论知识和技能，具有图文信息处理与再现和现代印刷复制技术的能力，图文处理技术、印刷工艺设计、印刷品质量控制、印刷材料适性测试的基本方法，具有较强实践能力和创新精神，能在印刷和包装、出版、广告以及相关行业从事印刷工艺设计、技术管理、质量控制等相关工作的应用型高级专门人才。

　　第四，香料香精技术与工程专业，主要的开设院校是上海应用技术大学。据该校介绍，本专业面向全国香料香精行业的发展和需求，服务于香料香精、化妆品、食品和生物医药等美丽健康产业，致力于培养德智体美全面发展、具有国际视野、具有创新精神和实践能力、以一线工程师为主的高层次应用技术人才。

　　第五，化妆品技术与工程专业开设院校不多。此专业以培养化妆品领域技术人才为主要目标，使学生在掌握化妆品领域基础理论、工艺原理及工程技术等专业知识的基础上，同时具备营销管理能力和艺术时尚修养，成为以产品配方开发为核心能力，兼具质量控制、工程技术、生产管理等能力，能够在化妆品领域从事质量控制、产品研发、功效评价、生产管理、市场营销等工作，具有创新能力、高水平、应用型技术人才。

　　第五，生物质能源与材料是个新专业。据领衔开办的大连工业大学介绍，主要培养具有扎实的理论基础，系统掌握在生物质能源与材料研究及其利用过程中所涉及的能源、材料、化学、化工等专业知识，能从事生物质能源与材料开发利用及其相关交叉学科领域的科学研究、技术研发、工程设计及运行管理等工作的高素质复合应用型人才。

　　相较于其他专业类别，轻工行业的朋友，大多接触到的环境都是又脏又累，这与轻工业长期的劳动密集型行业属性有着重要关系。

　　好消息是，目前的轻工产业正朝着生产规模化、技术集成化、产品多样化与功能化、生产清洁化、资源节约化和产业全球化的方向发展，特别是其中的美妆行业，预计将持续实现规模扩展和产品下沉，从业者预计会有不错的个人职业和事业前景。

　　然而，要跟上这股潮流，对于初学者或者说本科生来说，就意味着在校期间除了学习本专业的知识外，还需要具备学习和应用化学、化工、材料、计算、商务等相关学科知识的能力，以此来提升自身创新意识，进而培养较强的实践能力和可持续发展的理念，让自己能够跟上甚至引领行业发展的潮流。