口漫画国产奶粉靠啥与洋品牌争市场？番石榴能降血糖吗

　　近日，飞鹤乳业举办成立55周年庆典活动。飞鹤乳业总裁蔡方良表示，今年以来，随着国内婴幼儿奶粉市场的整体回暖，飞鹤高端奶粉产品销量同比增长200%，明显高于全行业45%以上的同比涨幅。

　　“飞鹤高端奶粉同比增长明显，结合全行业的数据看，国内高端奶粉市场增长势头确实比较强劲。”中国食品产业评论员朱丹蓬在接受《经济日报》记者采访时表示，中国奶业已加速进入层次更高、实力更强、目标更远大、质量安全稳定、持续健康发展的新阶段。随着国内二胎政策放开和消费升级，国内市场对于婴幼儿奶粉的需求渐趋高端化，是不可逆转的市场潮流。

　　在过去相当长一段时间，我国高端奶粉市场以洋品牌为主，本土企业的“战场”则集中在中低端市场。差异化和定制化产品的缺位，曾令中国民族乳业在与欧美品牌的PK中被持续压制。

　　“在消费升级的背景下，能否聚焦差异、能否抢占先机、能否战略进化，能否驱动消费者体验的跨越式升级，凸显为国产乳制品与外资品牌国际化竞争的决胜关键。”朱丹蓬说。

　　近年来，围绕消费需求的不断优化与升级，国内一批乳制品企业以做好产品、做强产业、创优品牌为己任，依靠创新驱动，不断提升奶业全产业链品质，在上游开展标准化、规模化、生态化的奶源建设；在中游加强研发投入，工艺改进以及安全生产的检测与管理；在下游大力构建智能化、大数据化的渠道模式和互联网精准营销。

　　“从2016年起，在多项政策红利的支撑下，国产品牌与外资品牌站上了同一起跑线。在迈向高端化的进程中，一些具备全产业链基础、有较强研发能力的企业，加速了发展的步伐。”朱丹蓬说，飞鹤在短短的时间里，能够成为国产奶粉的“领头羊”，正是得益于其完整的产业链、资本运作能力、科研创新能力和国家的政策红利。

　　资深乳业分析师宋亮也认为，近年来，国家围绕乳制品行业出台的一系列政策，为飞鹤等国产乳制品企业带来了巨大的政策红利。同时，飞鹤也更加注重通过与妈妈群体的沟通，不断迎合市场需求，稳步拓展市场。

　　蔡方良告诉记者，作为最早开始以奶源为核心进行全产业链建设的乳企之一，飞鹤倾心打造北纬47度黄金奶源带、着力培育“2小时生态圈”的产业布局，使其全产业链模式成为飞鹤的耀眼名片。全产业链注重品质创新、管理创新与服务创新，在互联网+的时代背景下，创造并引领消费需求，形成领军乳企和消费者良性互动。

　　“未来，飞鹤乳业将继续专注于高端婴幼儿奶粉的蓝海市场，以‘更适合中国宝宝体质’的理念不断提升供给质量，满足消费升级需求，抢占拓展高端市场。”蔡方良说。

　　朱丹蓬表示，随着高端化的产品战略成为行业共识，越来越多的精品不断被创制并升级，中国乳制品行业高端集群优势将得到显现，国产奶粉行业掌握高端市场话语权的时代将指日可待。(经济日报-记者  林火灿)