秋季儿童养生食谱，燕窝养生效果如何

秋季养生在饮食方面，不仅是大人需要注意，幼儿也需要注意，秋天燥，食物自然需要吃一些去燥生津的食物，而小孩子除了要有这些功效的食物外，还需要营养补钙等功效。那么，的秋季幼儿养生食谱要怎么搭配比较好?推荐以下儿童秋季养生营养食谱大全。

 

秋季幼儿养生食谱 银莲百合

原料：银耳(雪耳)5克，莲子肉15克，干百合10克，鸡蛋1只，冰糖适量。

制法：银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中，加适量清水煮到莲子肉烂，加入鸡蛋、冰糖，待鸡蛋熟后，即可服用。

作用：滋燥润肺，补脾宁心，是秋季调理身体的佳品。一般小儿可常食。口燥咽干或肺燥干咳无痰者，亦可食用。

 

秋季幼儿养生食谱 沙参玉竹瘦肉汤

料：沙参15克，玉竹20克，蜜枣4枚，猪瘦肉100克。

制法：上述4种物料，同放入沙锅中，加适量清水慢火煲1-2小时，便可饮用。

作用：养阴润燥，益胃生津。适合于胃阴不足，口燥咽干，胃纳欠佳，大便干结的小儿，或肺燥干咳者。皮肤干燥、粗糙如鳞状者，常饮此汤，疗效显著。一般小儿秋季饮用，润燥生津。注意：患感冒或大便稀溏者，暂不宜食。

 

秋季幼儿养生食谱 雪梨南杏润肺汤

原料：雪梨2个，南杏仁12克，北杏仁6克，蜜枣4个，猪肺约200克。

制法：雪梨去心切片，南杏仁去皮，北杏仁去皮，尖;猪肺洗净切小块，用少许食油在铁镬中炒透，加入适量开水，与蜜枣同放入沙锅中，煲1-2小时，便可食用。

作用：此汤清肺热，润肺燥，止咳化痰。适合口燥咽干，肺燥干咳，大便秘结者饮用。一般小儿饮用，对预防咽喉炎有一定疗效。

除了这些，儿童也是可以适量吃些燕窝的，那么燕窝的食用方法喝用量上有什么讲究呢？

1、周期：燕窝最佳食周期早晚各次，如果经济条件不允许可以每天次，最少是三天次，连续食三个月，效果才比较明显。

2、食用时间：食燕窝最佳时间是在临睡，或是饭、饭后两个时食更宜人体吸收。

儿童、妇女年长长辈可以在早5点至7点间食，有助于调养。些肺部有病痛或咳嗽人，在凌晨两点或半睡半醒间吃下，效果更好。

3、注意事项：燕窝配食讲究 以清配清，以柔配柔 。般食燕窝期间少吃辛辣油腻食物，不抽或少抽烟。另外，选购燕窝同样要擦亮双眼，别看淘宝里卖燕窝的有几百家，你真要找到质量好，服务好，性价比高的良心商家其实很不容易，我淘来淘去费力又费心，就是觉得意康德的性价比最好。

燕窝炖煮方法

先将燕窝放在清水中浸泡，使其松软膨胀，捞起够再清水洗净后沥干，然后文火慢炖。

4、量：燕窝讲究少食餐，保持定期进食，建议干货燕窝成人每次食3-5克，儿童每次食2-3克，浓缩即食燕窝每次食20-30克，空腹食。