安溪淮山：“银牌农产品”渐成“年货担当”

“安溪淮山联盟+助壮村财”红利发放仪式。记者 潘贤利 摄

1月8日讯（本网记者 潘贤利 通讯员 林钦固 张锦川）经过几年培育，安溪的“银牌农产品”淮山渐成“年货担当”，越来越多出现在春节饭桌上，深受广大消费者青睐。8日，安溪县举办第七届淮山节，来自全县各淮山主产乡镇的淮山种植户、淮山精加工企业在县政府广场摆摊开市，广大市民闻讯而来，赶“年货市集”，抢购淮山。

淮山农成“大师”当“劳模”

去皮、切片、包装，一气呵成，20斤淮山原薯不到15分钟处理包装完成，这是祥华乡淮山农民吴堡艺在2019年首届淮山包装技能大赛上的完美表现。在第七届淮山节上，获得淮山包装技能大赛一等奖的吴堡艺与其他获奖选手一起，披红挂彩、登台亮相。

颁奖仪式上，吴堡艺不仅获得荣誉证书、奖金，还收获了两个响当当的荣誉