海沧区市场监管局积极开展学校食堂餐饮办事食物平安整治预包装食品安全法

会后，海沧市场监视办理所当即按照既定打算，紧锣密鼓的开展学校食堂监视查抄工作。9月9日上午，监管人员一行由海沧区局食物科科长和海沧市场监视办理所所长带队，随机拔取了厦门外国语学校海沧从属学校、厦门市海沧区尝试幼儿园两家食堂进行现场查抄。查抄发觉，两家食堂办理均较为规范，索证索票齐备，全体卫生环境较好，但仍具有工作人员佩带首饰，生熟食物、生食和预包装食物混放等问题，对此监管人员均就地要求其进行整改，并责令进一步加强食物平安办理。厦门特区旧事广场栏目和海沧对查抄进行了全程拍摄和报道。

下一步，海沧市场监视办理部分还将分段区对学校（幼儿园）继续进行查抄，在全区推广进修食物平安先堂办理经验，对具有食物平安问题的单元依法进行处置。

9月2日上午，海沧区市场监视办理局结合区教育局举办了以“加强学校食堂食物平安办理，防备食物中毒发生”为主题的学校食堂食物平安工作培训会，海沧外国语附小、北师大附校、一中海沧分校等69家幼儿园、中小学、职业学校分担校长和食堂担任人共计110余人加入了培训。厦门日报、厦门晚报、海西晨报、厦广旧事台等旧事对培训工作进行了报道。

会上，海沧市场监视办理所监管人员对新《食物平安法》进行领会读，着从头法施行后从业人员的新权利，以及一旦违法将会被处以峻厉的惩罚，并连系海沧学校食堂平安现状，宣传食物平安办理要点、食物中毒防控等方面学问。在场的运营担任人纷纷暗示受益颇丰，良多。会议最初，监管人员摆设了学校食堂食物平安专项整治工作，并要求各校食堂担任人逐个在餐饮办事食物平安许诺书上签字，许诺落实食物平安办理义务轨制，切实学校食堂餐饮办事食物平安。

新学期开学之际，为防控食物中毒事务发生，确保校园食物平安，海沧区市场监视办理局采纳了一系列行动，切实加强学校餐饮办事食物平安，获得了旧事的关心和洽评。