2019年福建省暨福州市食品安全宣传周在福州正式启动

　　6月20日上午,福州西湖公园晨曦广场人头攒动,“2019年福建省暨福州市食品安全宣传周启动仪式”在此举行。省政府郑建闽副省长出席并宣布食品安全宣传周活动正式启动。省食安办、市食安办等有关部门在活动现场举办了食品安全工作成效、食品安全法律法规知识及消费常识现场展示及咨询等活动。活动现场举行了《食安之歌》快闪表演,设置了食品安全放心省及示范城市创建、食品安全“一品一码”可追溯体系建设等成效展,并通过宣传展板、有奖问答、发放宣传资料等形式,向市民科普食品安全知识,倡导食品安全共治共享。

　在现场“一品一码”展位前,入网“一品一码”追溯体系的某食品企业工作人员正在向市民们介绍怎样通过手机扫描二维码查看食品质量追溯信息

　　今年宣传周活动主题是“尚德守法 食品安全让生活更美好”,在6月20日至26日活动期间,全省各地将通过“启动仪式+主题宣传活动”的形式,开展法律法规宣传、诚信经营教育、科学知识普及、技术技能培训等食品安全主题宣传,集中展示食品安全监管成效,回应社会关切,进一步营造食品安全社会共治氛围,传播尚德守法正能量。

　在相关部门的展台前,观展、询问的市民络绎不绝

　　启动仪式结束后,福州市市场监督管理局副局长蔡晓峰介绍道:“食品安全是每个百姓的日常小事,但对我们政府监管部门来说却是大事,因为‘群众利益无小事’。我们下一步首先要从食品安全入手,不断夯实基层的网络化监管方式,要让每一个干部定岗、定责、定人,让每一个干部的监管工作夯实到位。第二步是借助智慧监管这个云平台,补足我们监管人员的不足,通过监管,从源头到餐桌“一品一码”的追溯,加大监管力度。今天的食安周活动,就是要让更多百姓来参与食品安全工作,形成齐抓共管的社会氛围。因为食品安全不单只是政府监管部门的任务,也应当是每一个普通人的责任。今天只是食安周的一个启动仪式,之后一直到26日期间,各县区整体宣传的部署会结合他们的具体情况以多种多样的形式进行。让食品安全宣传意识深入到每个市民的心中,让食品安全的意识成为每个人的自觉意识。通过我们的监管和宣传,为我们福州的老百姓营造出一种健康、幸福的生活氛围。”

市民主动排队学习食品安全小知识

　　在现场举行的有奖问答活动站台前,一群市民大排长龙,每个市民手中都拿着一份食品安全小知识宣传活页,市食安办的工作人员会把相应问题的答案告诉拿着知识活页的市民,并赠送一份食品作为小奖励。记者采访了队伍中的一位莫姓阿姨,她告诉记者:“昨晚我在西湖公园散步,看到现场有摆很多展位,今天就过来看一下。主要不是为领小礼品,而是来听听跟食品安全有关的知识。这个事情我们平时都很重视,常常会在微信朋友圈、电视新闻、报纸上学习这方面的知识。今天在现场学到这些小知识挺有用的。我是外地人,跟着儿子来了福州,住过4个社区,食品安全工作都做得很好,福州在这方面做得很棒。”

　　另据市食安办现场工作人员称,当天到场参与食安周知识普及活动的市民至少上千人次。(陈颖)

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　　“一品一码”追溯体系:

　　福建省食品安全追溯平台于2018年2月开始建设,2019年5月正式上线运行,横向上与省市场监管局、省农业农村厅、省海洋与渔业局、省粮食储备局等部门的追溯系统对接,在纵向上与各地市自建追溯系统对接,实现全省食品安全相关追溯数据的互联互通,清洗关联,统一汇聚。

　　福州市食品安全追溯管理云平台于2018年12月建设开发,目前已基本建成。平台覆盖了福州的四大批发市场,福州“农+超”农贸市场以及新型互联网批发配送企业,是具有覆盖区域广、节点数量多、数据链完整(检测)的地市级平台标杆性样板平台实现了农产品流通追溯核心节点的线上线下覆盖及企业自建检测实验室的视频直播。

　　“一品一码”,指同一品种批次的食品和食用农产品按照规定的追溯编码规则,赋予唯一的识别追溯码。“一品”,指预包装食品和食用农产品;“一码”,指食品代码+生产日期/批次号。一品一码覆盖主体范围涵盖食品生产企业、食用农产品、水产品生产企业、原粮、政策性粮食经营企业、食品批发经营者、特定食品零售经营者、特定餐饮服务提供者等。