保健食品规章制度保健食物阐发用肌醇尺度品-上海甄准

肌醇（inositol）是一种水溶性维生素；维生素B族中的一种，肌醇和胆碱一样是亲脂肪性的维生素，又称为环己六醇，白色晶体粉末（无结晶水），风化性结晶（含二结晶水）。有9种立体异构体，此中有医用价值的内消旋体，可推进细胞新陈代谢、滋长发育、增欲，用于医治肝脂肪过多症、肝软化症。

GB/T 5009.196-2003保健食物中肌醇的测定了保健食物中肌醇的测定方式。合用于肌醇作为功能成分添加于片剂、胶囊、饮料等试样类型中含量的测定。本方式的检出限为0.02μg，线性范畴是0.1mg/mL～10mg/mL。

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