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我国食品企业加强国际标准合作提升食品安全

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  核心提示:中国营养保健食品协会与全球食品安全(GFSI)3日在签订全球战略合作协议,双方将搭建沟通交流平台,推广国际领先的食品安全实践方法,协调食品采购商和生产商的要求,开展食品安全能力建设等活动。

  新华网11月3日电(记者于文静)协会与全球食品安全(GFSI)3日在签订全球战略合作协议,双方将搭建沟通交流平台,推广国际领先的食品安全实践方法,协调食品采购商和生产商的要求,开展食品安全能力建设等活动。

  这是记者从3日在召开的第四届“全球食品安全(GFSI)中国主题日”活动中获悉的。中粮集团作为GFSI在中国食品生产企业中的董事会,连续四年承办活动,旨在推动食品安全领域国际合作。

  律制度不断完善,食品安全监管工作不断推进,在社会共治的格局之下,中国食品安全形势稳中向好。中粮依托GFSI平台,引进管理经验、技术和标准,加快了与世界先进管理水平的接轨,增强国际社会对中国食品安全的信心。

  据了解,作为中国最大的粮油食品企业,中粮致力打造从田间到餐桌的产业链条,并且加强与全球业务伙伴在农产品、粮油食品、番茄果蔬、饮料、酒业、糖业、饲料、肉食以及生物能源等领域的深入合作。

  中粮集团副总裁万早田表示,希望更多的食品生产商、服务商、零售商及行业协会等食品安全相关方加入GFSI,共同搭建技术交流平台,对标国际优秀企业,完善食品安全管理系统,推动中国标准与世界先进标准接轨。

  全球食品安全(GFSI)成立于2000年,是的非盈利国际组织,由70多个国家的650余家世界领先的食品生产、零售企业和餐饮等供应链服务商组成,主张要从根本上解决食品安全问题,应通过标准比对、标准互认,实现不同食品安全标准之间的全球趋同,提高食品供应链的成本效率。(完)

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