七台河市食药监管局狠抓学校校园及校园周边食品安全整治不放松(执法监督
学校及学校周边的食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系到学校乃至整个社会的稳定和谐。为积极推进建立学校及周边食品安全监管长效机制,七台河市食品药品监督管理局多措并举,进一步净化学校周边食品市场秩序,确保全市校园食堂及周边食品安全。学校及学校周边的食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系到学校乃至整个社会的稳定和谐。为积极推进建立学校及周边食品安全监管长效机制,七台河市食品药品监督管理局多措并举,进一步净化学校周边食品市场秩序,确保全市校园食堂及周边食品安全。
结合辖区实际,制定了《七台河市食品药品监督管理局开展校园及校园周边食品安全专项整治工作方案》,明确了工作重点、时间安排、整治步骤及具体工作措施等,指导全市校园及校园周边食品安全整治工作的开展。具体以学校校园及周边的超市、食杂店等为重点检查对象,以冷饮、奶制品、儿童食品、糖果糕点以及散装食品为重点检查品种,对校园及周边食品经营户展开全面排查。查看食品经营许可证的经营范围、是否有票证通,是否有假冒伪劣、过期、变质、“三无”食品,是否按要求条件储存,散装食品是否有标签合格证等问题,假冒伪劣食品流入市场。进一步改善学校(托幼机构)及学校周边食品安全,切实提高餐饮服务经营者及从业人员的食品安全素质,有效遏制制售假冒伪劣和有毒有害食品违法行为,促进学校(托幼机构)食堂及学校周边餐饮服务业食品安全状况明显改善,显著增强了广大师生的餐饮消费安全感。
为积极扩大此次专项整治行动的社会影响力,该局通过七台河日报、七台河等新闻发布《落实食品安全责任共建社会共治体系珍爱生命与饮食安全同行—致广大学生家长的一封信》,营造良好氛围。该局通过《》警示学生家长做到“四一加强”,即:家长要孩子到学校食堂或有证的托餐机构用餐,食品安全有保障;家长要孩子远离无证“黑”托餐机构,不要把孩子托付给达不到经营条件的,无《餐饮服务许可证》的场所;家长要孩子健康饮食,以正餐为主,少吃或不吃零食,少食用油炸类食品、腌制类食品,膨化类食品、烧烤类食品和饮料等;家长要孩子尽量在家就餐,远离“三无”食品,尽量在家就餐,也可以在学校或正规餐饮场所(寻找笑脸)就餐,教育孩子不购买校园周边、街头巷尾流动摊贩的“三无食品”(无生产厂家及地址、无生产日期和保质期)、不食用来源不明、假冒伪劣、过期食品。要加强个人卫生及食品安全教育,防止病从口入。督促孩子养成并保持良好的个人卫生习惯,为自己饮食安全负责,促进自身健康成长。并通过公示食品药品安全监督举报电线,广泛接受社会监督。
全系统上下齐动,组织开展多层面,全方位的校园及校园周边食品安全整治系列行动。3月2日,稽查支队联合教育部门成立专项检查组,对市金河学校、市特殊教育学校开展春季食品安全专项检查。重点检查了学校食堂米、面、油、肉等大商品的采购,原料储存、餐饮具清洗消毒、废弃油脂回收等情况,同时详细检查了金河学校校内超市资质条件、食品安全责任落实情况、从业人员健康证办理等情况。对检查中发现的个别学校食堂购货台账不健全、冰柜内半成品与原料混放、灶房内设备无生熟标志等问题,检查人员要求对存在的风险隐患立即整改,并将对限期整改情况进行定期复查。拒不整改的,将对其做出严厉处罚。同时,下属6个齐动,依据各自监管职责和监管区域,持续开展“拉网式”检查,同时还将对被检查单位加大培训力度,增强从业人员的食品安全意识,进一步规范学校食堂餐饮服务行为,切实提高全市校园的食品安全水平。(采编:房臣)