进口食品未必可靠 24吨韩国海苔菌落数超标被质检总局拦截

　　中国经济网9月29日讯（记者韩璐）根据质检总局26日公布的8月未予准入的食品化妆品信息：有228批次食品未予准入，其中包括28批次韩国海苔产品，退货或销毁处理的原因均为菌落总数超标或大肠菌群超标。

　　数据来源：质检总局

　　28批次不合格的韩国海苔产品含海牌海苔、九日迷你海苔、韩式调味海苔等多种产品，涉及韩百食品（株）、WANDOMULSANCO.等多家制造商——产品总计24.32吨。

　　据中国经济网记者了解，菌落总数就是指在一定条件下（如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等）每克（每毫升）检样所生长出来的细菌菌落总数，用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。

　　食品的菌落总数严重超标，说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康，以至威胁生命安全。

　　进口食品不论在网络和实体销售平台、甚至代购的宣传中，经常易被自动打上“品质好”的心理标签，然而近年来食药总局、质检总局、海关等部门发出的公告显示，进口食品品质不合格的情况时有被发现。这也从侧面证明了监管的意义，据报道：正规渠道进入的进口食品问题不大，国家的监管能够覆盖到；但一些处于监管薄弱领域甚至真空地带的进口食品，特别是网购海淘食品，如果未取得相应的检验检疫证明，还是存在很大风险的。