田家庵区强化国庆假日食物平安监管2015年10月3日

截至目前，该区共吊挂27条，发放宣传页5300余份，查抄各类食物出产、运营商家153个，下发期限整改通知13份。(淮南报业旧事网通信员 孔宪姣)

为确保“国庆”期间餐饮办事食物平安，田家庵区组织开展专项查抄，及时排查风险、消弭隐患，保障人民群众“舌尖上的平安”。

强化带领，明白职责。该区及时成立带领小组，召开专题会议，制定食物平安应急预案，确保食物平安监管“方案到位、人员到位、办法到位”。强化宣传，营建空气。以“食物平安人人参与”为主题，在各乡镇街道开展食物平安学问集中宣传勾当，通过吊挂、、设置展板、发放宣传材料、现场征询和实物比力等体例，宣传食物平安科普学问，强化食物出产运营企业的法令认识、诚信认识和义务认识，提高泛博群众的食物平安认识和能力。强化重点，确保平安。出格凸起学校周边、城乡连系部为重点区域，以大中型餐饮单元、其他集体用餐场合为重点环节，通过全面拉网式查抄体例，督促食物运营者成立食物供货商档案，做好进销货台账的登记工作，做到食物来历可溯、可查。