清点近年来食物平安事务台湾进口食品香精

继呈现馊水油、饲料油、“国民点心”豆干含致癌物之后，的食物平安一亮着红灯，比来又呈现新的食物平安问题。

2015年2月13日，“台中处所式院查察署”发布通知布告，新北市一家食物公司将只能当饲料利用、被鸡羽毛和分泌物污染过的鸡血，掺入其他原料制成“鸭血”，因为该公司供应全台近七成鸭血市场，恐波及一多量下流食物业者和消费者。

“食药署”客岁委托学术单元普查市售暖锅汤底，成果15日发布。“餐饮卫生科长”郑维智说，鼎王等出名暖锅业者爆出汤底问题后，“食药署”就提出项目打算，请学术组织奥秘访查，从泉源暖锅汤底能否标示失实。

2015年2月15日，据国度质检总局网站动静，地域按照“食药署”于客岁12月起头针对全台年货大街、卖场及保守市场等所销售的年节食物进行稽察与查验，至2月9日止，共抽查了1161件，84件查验不及格，不及格产物以脱水蔬菜产物为最多，次要违规景象为被检出含有过量的漂白剂;其次是豆制产物，被查验出含有过量的防腐剂及过氧化氢残留;针对此次的违规产物，各县市卫生局已通知销售商及进货厂商下架，并以违反食物平安卫生办理律例措置。

郑维智暗示，54件市售包装暖锅汤底(粉)查验，共有32件不及格，此中18件未细致标示成分、16件产物名与素质不符，像是德乐仕企业的“红烧牛肉高汤”没有牛成分，“羊肉炉调味锅底”没有羊成分，“姜母鸭调味锅底”更验不出鸭成分。

别的，素食掺荤景象也颇严峻，共5件标示为素食的汤底，验出动物性成分，恐让不少茹素者“破戒”。佳馔公司的法度牛奶锅，明明标示“蛋奶素”，却验出牛成分;该公司产物南洋咖哩锅(素食)，也验出动物成分。

近年来，食物平安一亮着红灯，食物平安问题屡见不鲜，据察看者网不完全统计，仅2014年至今，大大小小的食物平安问题至多已发生10起之多。在2014“票选年度第一大旧事事务”，“食安风暴馊油流窜”囊括三分之一得票数，“连任”冠军，加上年度代表字“黑”，反映2014是全民“食”在不安的一年，的食物平安问题令人担心。察看者网小编带你回首近几年迸发的食物平安事务。

天冷了，越来越多的人选择吃暖锅，热闹又温暖，可是下肚的汤底都包含什么成分呢?据“中时电子报”1月15日报道，台“卫福部食物药物办理署”抽查54件暖锅汤底(粉)，发觉此中32件、高达6成标示不及格，红烧牛肉汤没有牛成分、羊肉炉没有羊，以至在素食锅中验出动物性成分，提示消费时要小心。

清点近年来迸发的食物平安事务

郑维智说，还有一件君馨企业的素食汤底标示“不老锅”，有强调告白的嫌疑。标示不及格产物中有4件还在泉源，其余皆已改善完毕或停产。将来各处所卫生局会将暖锅汤底、汤粉的查验，列为日常监测项目，确保权益。

2015年2月3日，据新华网动静，在国度质检总局发布的2014年12月进境不及格食物消息名单中，新华食物统计发觉，共计61批次不及格食物产自，占领12月不及格进口食物总数的17.2%，次要以燕麦、饼干类休闲食物为主，此中同一便利面有5款产物上榜。在这份“”中，不乏一些“办公室族”耳熟能详的品牌食物，如张君雅小妹妹墨西哥辣鸡点心面以及日式串烧休闲丸子、昇田黑糖麦芽饼、红布朗香醇高钙燕麦奶等，本打着“时髦”、“健康”、“滋补”灯号的休闲食物也愈发令人担心。

2014年12月，出名品牌德昌豆干被验出含工业染料“二甲基黄”，台“食药署”发觉，二甲基黄源自台南芊鑫实业社制造的乳化剂。台“食药署”统计，目前共有36项产物沦亡，波及全台。台“食药署”已将二甲基黄列入常规查验项目，并全盘查验各式乳化剂。

2015年1月16日，再现染色腐乳黑苦衷件，食环署食物平安核心颁布发表称，一款樽装腐乳查出含有非食用染料二甲基黄。经查证，这是有台南百年品牌之称的度小月牌腐乳。食药相关部分回应称，该产物未在岛内发卖，次要销往及。