食品安全管理制度創新監管体例保障食物平安雲南成立食物生產監督檢查員轨制

按照《辦法》規定，省食物藥品監督办理局組織了第一期食物生產監督檢查員培訓及考試，共135人經審核及格，成為我省第一批食物生產監督檢查員。目前，省食物藥品監督办理局正在制定食物生產監督檢查員現場檢查計劃，將抽調檢查員分赴各地開展乳成品、肉成品、食用油、白酒、食物添加劑等5大類高風險食物生產企業現場檢查工作。（陳鑫龍 汪婷婷）

省食物藥品監督办理局有關負責人暗示，成立食物生產監督檢查員轨制，是對食物生產監管体例的創新，對於加強食物生產企業監督办理工作、切實保障食物質量平安將起到積極的促進感化。

日前，雲南省食物藥品監督办理局出台《雲南省食物生產監督檢查員办理辦法》，對食物生產監督檢查員的資格、申請條件、履行的職責、行為准則及開展現場檢查工作均做出了詳細規定。這標志著我省正式成立食物生產監督檢查員轨制。

據领会，食物生產監督檢查員，是食物藥品監督办理部門派出的，對食物生產企業生產條件、生產過程节制和食物質量平安等進行飛行檢查、問題核查、專項檢查的監管執法人員。《雲南省食物生產監督檢查員办理辦法》明確規定，對食物生產監督檢查員進行資格办理，食物生產監督檢查員必須經過培訓、考試及格，取得相應資格。雲南省食物藥品監督办理系統已取得食物生產許可審查員資格的行政執法人員，可不經培訓、考試，间接進行資格認定，成為食物生產監督檢查員。别的，《辦法》強調，食物生產監督檢查員要堅持原則，客觀，不得妨礙企業的一般生產活動等﹔對於違反有關規定的食物生產監督檢查員，應當依法追查刑事責任。