孙女学伴侣圈便宜无糖月饼：爷爷吃后血糖飙升2015年9月29日

因为爷爷患有慢性糖尿病，懂事的孙女担忧爷爷吃不了月饼又嘴馋，便网购了制造月饼的材料，用小米面取代面粉做饼皮，用甜味剂取代白砂糖做馅料，制造了5块爱心月饼。哪知爷爷吃下两块“无糖”月饼后，血糖竟飙升两倍而晕倒。

25日一早，王爹爹早熬炼回家后肚子有些饿，但又不想做饭。想到了孙女亲手制造的月饼后，他便拿出来“垫肚子”，一口吻吃下了两个。谁知吃下不到10分钟，王爹爹便腹痛难忍，随即晕倒。家人将其送至武汉市第三病院后，大夫发觉其血糖曾经飙升两倍，是典型的高血糖表示。

比来市道上出了各类精彩月饼，据武汉晚报报道，家住武昌何家垅的小王看到后，想到了患糖尿病的爷爷曾经两年没吃月饼了。为了尽孝心，在参考了伴侣圈里伴侣晒出的DIY便宜月饼后，便萌生了念头，给爷爷量身定制“无糖”月饼。

“‘无糖’只是无蔗糖，并不是不含糖，小米面、豆沙都是质地细软的纯淀粉，会成葡萄糖，且更容易消化接收，对血糖的影响更大。”血液内排泄科干定云大夫说，近年来，标榜“无糖”的食物常常惹祸，若是糖尿病患者盲目食用，会激发一系列症状。

于是，她便在购物网站破费一百多元，采办了无糖月饼套装，里面含模具、原料、仿单等。小王便按照仿单，用小米面取代一般的面粉做饼皮，并用麦芽糖醇等甜味剂取代蔗糖，同时用配好的豆沙、枸杞做馅料。做好后，她给爷爷送去了5块。