儿童食品市场喜忧参半 工商整治儿童食品市场？儿童食品安全手抄报

冷冻饮品尽量选择出厂日期较近的产品，没有品牌或不标注生产日期的商品最好不要食用，这些商品卫生很难，微生物往往大量超标。

此外，消费者购买儿童食品时应注意：不要只看外表或者任由孩子自己挑选。

购买儿童食品需需谨慎

5月16日11时，临桂区某小学一、二年级学生正在放学。几位小学生一出学校大门，便走进了旁边的一家超市。这家超市的面积有十几平方米，摆了几十种儿童食品，琳琅满目。看起来，这几位小学生对这家超市里的很熟悉，很快就找到了他们喜爱的辣味儿童食品。付过钱后，他们边吃边走。笔者注意到，每袋辣味儿童食品的分量不多，价格在0.5元~1元之间，很便宜。超市老板告诉笔者，他家经营的儿童食品有几十种，以辣味的居多，孩子们的口味喜辣，因此每种都卖得很好，一天能卖出一两百袋。

为保障广大儿童的食品消费安全和身体健康，在“六一”国际儿童节前夕，桂林市工商局按照自治区工商局开展流通环节儿童食品市场专项整治执法检查的部署，开展为期一个月“六一”儿童食品市场专项整治。从5月20日至6月20日，市工商局将组织基层工商执法人员对儿童食品销售网点进行全面清查，重点查处无照经营和销售无质量合格证明、不符合食品质量安全标准；利用非食品原料、非食品添加剂以及食品添加剂、超标使用食品添加剂的儿童食品；有害于儿童身心健康的食品以及过期变质儿童食品的行为，把假冒伪劣儿童食品和不符合食品安全标准的食品清除出市场。

购买果冻，先观察有无可见的外来杂质，有正常的色泽，具有与其品种相一致的风味，无异味。吃的时候凝胶果冻在脱离包装后能基本保持原有的形态，组织柔软适中，富有弹性，细腻均匀，无明显絮状物。

儿童食品市场喜忧参半

（胡思进刘兰荣）

近日，工商执法人员在市内大型超市内看到，各种包装新颖的儿童食品不但分类细致，而且产品都有QS质量安全标识。但是市内一些批发市场的儿童小食品状况就不那么乐观了，虽然种类齐全，价格便宜，但包装粗糙，甚至一些食品没有标注生产厂址和有效日期。一些膨化类食品还附赠玩具或卡片，并且混装在一个袋内，食品无疑遭受着二次污染。一位摊主告诉笔者，类似这样的小食品销量最大，价格不高，两三毛钱一包，一般的小孩子都能消费得起，有玩具赠送就更受欢迎了。

在选购饮料时要观察瓶内饮料的状态，不应有悬浮物、沉淀、浑浊等现象;如果是果肉饮料，允许有漂浮的果肉小块、瓣丝等，但其颜色应纯正。

桂林市工商局有关人士说，目前儿童食品市场情况喜忧参半。这个说法，依据来自广西壮族自治区工商局近期对儿童食品的调查。2015年四季度广西工商部门对流通领域的儿童食品进行质量监测,抽查发现近40%批次的食品样品不合格,主要质量问题是超限量广西果冻仅35%合格。今年初，自治区工商局对我区部分学校周边的商场、小超市、食杂商店经营的饮料、冰激凌雪糕、果冻、膨化食品等食品进行质量监测。抽检的结果显示，果冻外包装不按照国标标示添加剂、膨化食品铝残留量超标等问题仍然较为突出。其中，蜡笔小新吸吸果冻、奇趣果香蕉果冻等食品经检测不合格。监测活动共对饮料、冰激凌、果冻、膨化食品等四个品种79个批次的儿童食品进行抽样检验，其中，饮料、冰激凌分别抽样20个批次和19个批次，检验全部合格，合格率为100%;果冻抽样20个批次，合格17个批次，合格率85%。综合起来，79个批次有72个批次合格，合格率91.14%。

市工商局人士提醒，消费者购买儿童食品时要看准QS标志，“QS”是食品质量安全认证、市场准入的标志，根据有关，目前必须加贴“QS”标志的共有28类食品：肉制品、乳制品、饮料、饼干、膨化食品等，未加贴“QS”标志的，不得出厂销售。家长在为儿童选购食品时，要先看标签上是否有“QS”标志，同时看其是否具备完整的中文标注的商品名称、厂名、厂址和生产日期、保质期、配料表等内容。

桂林市工商局有关人士介绍说，一些商家为了降低生产成本，牟取暴利，经常不顾儿童食品的质量和卫生安全，生产和销售假冒伪劣儿童食品，给儿童食品安全埋下了隐患，也导致了儿童食品市场混乱、食品安全难以保障的情况。

由于儿童食品的诸多问题，不少家长在选购时都十分迷茫。已是两岁女儿母亲的黄女士说：“以前都说小品牌不可信，大品牌产品质量好，但是近几年名牌奶粉不是细菌含量超标就是有其他问题，几回下来，我们也不知道买什么好了。”一些儿童食品企业的员工甚至对本企业的产品也心存疑虑，在给自己的孩子购买食品时放弃购买本企业的产品。

膨化食品包装袋内要充入气体来保障膨化食品长期不变色、不变味。在购买膨化食品时，若发现包装漏气，则不宜选购。

随着人们生活水平不断提高，如今儿童消费逐渐成为家庭重要支出，市场上销售的儿童食品越来越丰富，儿童食品安全也成为整个社会关注的热点。花花绿绿的儿童食品到底是不是安全？孩子吃这些食品到底是不是有营养？

市工商局负责人介绍，此次专项整治的重点品种是乳制品、饮料、冷冻饮品、膨化食品、油炸食品、果冻、饼干、糕点等。各级工商机关将结合年度食品质量监测计划，抽查儿童食品质量，检查经营者是否具备食品经营资格，供货渠道是否正规，是否执行索证索票制度，有无经营“三无”食品和过期食品现象等。全区基层工商机关将采取市场巡查、明查暗访等形式，对流通环节进行全面检查，突出对乡镇和城乡接合部、县域接合部以及学校周边的食品店等重点区域进行重点排查，及时发现、捣毁销售非法“点”。桂林市工商局在开展儿童食品市场专项整治的同时，还开展以“上一堂公开课、办一期黑板报、发一张宣、当一回检测师、聘一批监督员”为内容的“五个一”食品安全进校园活动，将食品安全知识送进校园，提高学校教师及广大儿童的安全消费意识和防范能力。

对膨化食品抽样20个批次，合格率16个批次，合格率80%，不合格项目主要是铝、标签、糖精钠。问题膨化食品中铝的残留量不合格的3个样品中，最高的达近400mg/kg，远远超过了标准值。铝会在人体内不断的累积，会干扰人的思维、意识和记忆功能，还可能导致发生骨软化症。这会影响儿童的身体及智力发育。此外，本次膨化食品抽查中发现，有的不合格企业为降低成本，超范围使用糖精钠替代食糖。果冻产品中的一个重要指标是可溶性固形物，它说明产品中主要营养物质含量少。抽检不合格果冻的可溶性固形物指标不合格原因是企业为降低成本，有意减少营养物质的加入量。

把假冒伪劣儿童食品清除出市场

据了解，目前儿童食品消费领域主要存在以下几方面隐患：一是用有毒、有害、变质或劣质的原料制作;二是添加了不利于儿童身体发育的化学制剂，如激素、防腐剂、色素等;三是儿童食品被二次污染，如卡片、玩具与食品混合包装，用不洁包装盛装食品等;四是产品设计上有安全隐患，如易灼伤喉咙的饮料，易噎住婴幼儿的果冻;五是过度夸大食用功能和效果。

5月18日16时50分，象山区一小学附近有两家经营儿童食品的商店，生意同样很好。一放学，小学生们便争先恐后地来到这两家商店门口，排着队进去买零食，选好后，又排着队出来付钱。小小的商店里，两个人看货收钱，却显得手忙脚乱。进入商店的小学生除了个别人买了文具以外，绝大多数买的是儿童食品，其中以选择辣味零食的人居多。有位小学生一下子就买了5袋辣味儿童食品。有些家长反映，这些辣味儿童食品很有市场，深受小学生欢迎，有时甚至当饭吃。据一位教师说，她班里有个女孩子特别爱吃辣条，没想到吃出了过敏性紫癜病。市疾控中心工作人员认为，现在，多数孩子爱吃零食，不好好吃饭较为普遍。导致孩子患上过敏性紫癜病的原因是不确定的，但零食里的香精、色素、保鲜剂、防腐剂、催熟剂等是过敏性紫癜病发作的诱因。