饮品世界:品类创新带动大量新兴饮料食品企业崛起
中国饮料行业发展从八十年始,仅用二十年时间,就几乎走完欧美国家八十年的饮料发展全过程。一直以来,饮料市场都是中国食品行业的重要掘金圣地,也是
自2013年以来,一直保持着两位数高速增长,并且跨国万亿规模的中国饮料市场,随着市场的深度调整和经济的下行,也悄然发生了一些新变化。
由世界品牌实验室(World BrandLab)发布的2018年度《世界品牌500强》排行榜中,食品与饮料行业继续下滑,以33个品牌退居第三,但食品饮料行业仍然有可口可乐、百事、雀巢,中国的茅台、五粮液、青岛啤酒等表现依旧亮眼。
虽然,消费品的市场总体增长缓慢,但容量并没有减少,而是略有增加,似乎那些巨头们掉下来的销量,被一些小品牌虎口夺食。曾经的老路似乎已经走不通了,品类创新给企业注入了新鲜血液,实现了大量新兴食品饮料企业的繁荣。
品牌不仅需要打造个人化的产品,还需要提供渠道让顾客通过品牌表达个性。未来有更多品牌推出产品和服务让消费者做更加线届成都春季糖酒会上,进口食品专区围绕24h消费场景需求,邀请利物浦、五福源、益马昌、旧街场白咖啡、四海致祥、珈答、绿兹源等品牌企业,打造饮品专区盛会。
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- 编辑:杨保录
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