饮料_产品价格厂家-食品商务网产品专题

饮料_产品价格厂家-食品商务网产品专题本站　　最早的饮料生产是谷物造酒

　　最早的饮料生产是谷物造酒。中国古代的酿酒技术已有相当高的水平。公元前350年的中国东周辞书《尔雅》中已有茶和茶树栽培的记载着。 可可原产南美洲热带地区。3000年前已有人工栽培可可树。印第安人用可可制作巧克力饮料。1502年哥伦布将可可豆带回欧洲，18世纪初可可饮料开始风靡欧洲。1869年英国开始葡萄汁的工业生产，第一次应用巴氏杀菌原理保藏果汁。 ...[详细]

　　饮料周报（10.31-11.4）：香柠仙生宣布获得千万元天使融资，喜茶平价子品牌「喜小茶」关店

　　霸王茶姬在马来西亚试水新店型 近日，霸王茶姬在海外推出新店型，首家「CHAGEE Express店」在马来西亚开业。与以往开业的旗舰店和标准店不同，Express店主打“grab-and-go”的即买即走新模式，定位仍聚焦于中高端价位段消费者，首批6家门店将开设于商场和热门商圈的核心客流地段。（红餐网） 新西兰Cooks咖啡在英国上市 昨日，新西兰Cooks Coffee在英国上市。该公司在英国经营着70家特许经营咖啡馆，将是唯一一家在新西兰和英国双重上市的新西兰公司。目前，Cooks已经发展成为英国第四大咖啡馆企业，仅次于星巴克、Costa和 Caffe Nero。

　　中国（南京）国际糖酒食品交易会（以下简称南京糖酒会）作为国内酒食展中的佼佼者，已经成功举办十一届。2023第十二届南京糖酒会，将于2023年4月22-24日在南京国际展览中心举行。那么，南京糖酒会有什么优势？第十二届南京糖酒会又有什么新亮点？ 南京糖酒会优势更突出 市场更优、规模更大、效果更好 南京糖酒会立足中国经济强省江苏省，消费市场开放包容、消费能力强，历来是各路酒食品牌争抢的核心优质市场之一，也是众多酒食品牌走向全国化的必选市场之一，更是众多规模性酒食企业的核心战略市场之一。其中，仅酒类销售额上，江苏省就

　　兵马未动、粮草先行。 近期，中法合资高博中贸国际会展集团在山东、江苏、安徽等省市市场，全面启动“酒食经销商精准见面会”，在帮助酒食企业厂家拓展市场的同时，对2023年上半年高博中贸酒食展进行推介，获得了厂商的高度赞赏与认可。 由此，也标志着高博中贸2023年上半年酒食展招商、招观工作正式启动！ 新形势下 高博中贸酒食展价值性更加凸显 当前，在酒食行业，行业展会仍旧是众多企业开拓市场、行业交流等的重要平台。 尤其在当下酒食行业集中度不断提升、行业发展不确定性因素增多、双循环新发展格局推进以及全国统一大市场建设

　　饮料周报（10.24-10.28）：梅见完成新一轮融资， 蜜雪冰城解决方案供应商披露招股书

　　红牛联合创始人因病去世 据BBC报道，10月22日，能量饮料红牛联合创始人马特希茨因病去世，享年78岁。1984年，马特希茨与泰国企业家许书标创立红牛公司，总部位于奥地利，1987年正式开售红牛饮料，随后红牛将版图扩张至F1、足球等体育领域。全球富豪榜显示，马特希茨排名全球第99位，身家151亿美元。（澎湃新闻） 梅见完成新一轮融资 近日，梅见获得重庆市江津区华信资产经营（集团）有限公司入股，融资金额未透露。梅见是一个12度青梅酒品牌，秉承“天然、安全”的产品理念，旨在满足年轻人对低度、利口、健康的饮酒需求，同时还提供“江

　　尊敬的各CBST2021参展商、观众及合作伙伴： 鉴于目前全国部分地区的新冠疫情情况和南京当地的防疫政策，为减小疫情传播扩散风险，为最大程度保障所有参加会议和展会人员的安全，经审慎研究决定，原定于2022年11月3-5日在南京举办的“CBST2021第十届中国国际饮料工业科技展”将 延期至2022年12月 举办。具体日期确定后将第一时间告知。 对于延期调整给您带来的不便，我们深表歉意。敬请大家持续 关注中国饮料工业协会及CBST国际饮料工业科技展的官方网站、微信公众号 ，及时了解会议及展会的最新进展。如有任何问题请与展会组委会保持联系

　　饮料周报（10.17-10.21）：低度酒品牌「酌也」获数百万级Pre-A轮融资， OATLY与香飘飘达成战略合作

　　老字号药店白塔寺跨界推中药咖啡 近日，知名老字号药店白塔寺推出“文创堂”品牌，销售各式中草药元素文创产品，包括中草药香囊、药主题量杯等。此外，还跨界投身“中药+咖啡”的市场。企查查显示，北京白塔寺耀咖啡有限公司成立于今年4月，由北京白塔寺药店连锁公司持股51%，经营许可范围包括餐饮服务、食品销售等。（红餐网） 雀巢将从星巴克手中收购子品牌 雀巢公司表示，收购该品牌将为北美产品组合增加深度。雀巢没有透露交易的条款。Seattles Best Coffee品牌在食品杂货店以及工作场所、大学和酒店等场所销售一系列包装咖啡。

　　2022 中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会将于2022年11月23日-26日在广州?琶洲?中国进出口商品交易会展馆B区（广州市海珠区阅江中路382号）举办，CBB全力推进展会各项筹备工作，力求为各位呈现一场高效、专业、精准的液态食品行业盛会。 本届CBB 2022将以“创新、突破、融合、发展”为主题，呈现液态食品制造全产业链的新理念、新产品和新技术，聚焦智能制造、工业4.0、创新包装、食品安全与健康、能源效能管理、减塑降排与可持续发展等热点话题，集结国内外众多优秀品牌，呈现新技术、新产品与专业同期技术论坛。 目前，展位安排、展

　　31酒是一家酒水进口经销商，主要从事酒水饮料的经营和销售，并提供进口啤酒、VB啤酒、佩罗尼啤酒、皇冠啤酒、金发女郎啤酒、澳洲啤酒以及意大利啤酒等系列产品。近日捷成集团宣布完成对31酒的收购。 捷成长期致力于中国、香港、澳门、等地区发展，凭借专业的市场知识，为来自世界各地的商业伙伴提供开拓本地市场的有效途径。公司总部在铜锣湾恩平道嘉兰中心。该公司广泛涉猎包括消费品，工业产品，饮料产品和奢侈品在内的多个行业，立志于为区域市场带来最优质的服务，以适应东亚地区瞬息万变的市场环境。此外，捷成集团在澳大利

　　关于SIAL 2022 国际食品展（深圳）延期公告 尊敬的展商、合作伙伴及观众： 感谢您对SIAL国际食品和饮料展览会（深圳）的关注与大力支持！鉴于当前新冠疫情形势仍严峻复杂，根据国务院联防联控机制工作部署相关要求和深圳市政府防控要求，为了确保展商和客户利益最大化，获得更加优质的参展效果与参观体验， 原定于2022年10月31日至11月2日深圳会展中心（福田）举办的SIAL国际食品和饮料展览会（深圳）将延期至2023年11月1日至3日举办，地点不变。 在当前形势下，如期举行存在众多不确定性风险。作为世界知名食品饮料品牌展会，SIAL国际食

　　饮料周报（10.10-10.14）：依云测试“大包装”矿泉水系统，椰子茶品牌「茶大椰」获近千万元融资

　　星巴克中国宣布原 CEO 重回岗位 在 2023 财年论坛上，星巴克中国宣布，公司当前的董事长王静瑛将重新担任星巴克中国首席执行官。根据王静瑛此前披露的战略愿景，到 2025 年，星巴克中国总门店数量将达到 9000 家，营业利润达到当前四倍。这意味着，未来三年里，平均每 9 小时就会新增一家星巴克中国门店。此外，外卖、电商以及家享和外出场景的咖啡业务也均被纳入新一轮增长计划中。（小食代） 元气森林上半年全品类线% 据新京报，今年上半年，元气森林含汽饮品、即饮茶、功能饮料品类所有产品在全国线下零售市场中的

　　2、饮料微生物污染引起，霉菌、酵母菌等微生物跟饮料中的糖分反应生成的细菌集合体（絮状物），这种情况在饮料、苏打水中比较常见。

　　这两个原因是完全不同的方向，如果第一种原因需要调整工艺、成分配比来解决。如果是第二种原因，就需要寻找污染源，看微生物是从哪个环节引入的，一般管道和空气居多。对疑似污染源进行取样检测，判定污染源后进行消毒处理。

　　如果是霉菌引起的话，可能比较棘手。霉菌的抗性比较高，紫外线和臭氧等传统消毒方式几乎杀灭不了。如果消毒难以解决，可以联系我们，德国Oxytech/奥克泰士对霉菌、酵母菌等各种类型微生物具有高效杀灭作用，杀菌率99.999%。具体情况可致电济南辰宇环保科技索取详细解决方案。

　　1.这个问题是现行食品安全标准体系造成的，不是标准起草者的错。2.现行体系中，食品中污染物限量、农药残留限量、食品添加剂使用等标准涵盖了所有类别食品，因而在具体类别食品的标准中不再体现；否则由于各标准修订的时间各不相同，容易出现同一指标在不同标准中的规定不一致的情况。3.事实上，这也避免了企业执行多个标准时规定不一致而导致无所适从的问题。

　　最早的饮料生产是谷物造酒。中国古代的酿酒技术已有相当高的水平。公元前350年的中国东周辞书《尔雅》中已有茶和茶树栽培的记载着。

　　可可原产南美洲热带地区。3000年前已有人工栽培可可树。印第安人用可可制作巧克力饮料。1502年哥伦布将可可豆带回欧洲，18世纪初可可饮料开始风靡欧洲。1869年英国开始葡萄汁的工业生产，第一次应用巴氏杀菌原理保藏果汁。后果蔬汁的生产逐渐形成工业化规模。汽水生产起源于欧洲。1772年英国已出版了指导汽水生产的书籍，以汽水为主的碳酸饮料生产已初具规模。后又出现了多种可乐型饮料，至20世纪80年代已风靡全球。19世纪中叶，L.巴斯德发展了杀灭牛奶中有害微生物的加工方法(巴氏杀菌)，从此开始了鲜奶的工业加工。

　　世界饮料工业从20世纪初起已达到相当大的生产规模。60年代以后，饮料工业开始大规模集中生产和高速度发展。矿泉水、碳酸饮料、果汁、蔬菜汁、奶、啤酒和葡萄酒

　　等都已形成大规模和自动化生产体系。饮料品种繁多，按生产工艺分为酒精饮料和非酒精饮料两大类。酒精饮料是以高粱、大麦、稻米或水果等为原料，经发酵酿成或再经蒸馏而成，包括各种酒和调配酒。粗粮饮料是以五谷杂粮为原料，经过严格加工，多道程序杀菌后加工而成，相继出现小米乳、红豆乳、绿豆乳、黑豆乳等多个品种。非酒精饮料是以水果、蔬菜、植物的根、茎、叶、花或动物的乳汁等为原料，经压榨或浸渍抽提等方法取汁后加工而成，包括软饮料、热饮料和乳。

　　茶作为一种家庭饮料，其产销和饮茶之风在唐代已盛行。世界各国的茶都是从中国引进的。13世纪茶在日本已成为流行的饮料，茶道流传不息。咖啡起源于埃塞俄比亚，最早被人工栽培的品种是阿拉伯小果咖啡。后传入多个国家 。1878年J.桑伯恩和C.蔡斯首先采用马口铁罐装咖啡，逐渐成为一种流行饮料