巨亏720万后他将一罐饮料一年卖了44亿！

巨亏720万后他将一罐饮料一年卖了44亿！本站　　在中国，说起椰树牌椰汁可以勾起无数人对童年的回忆！而谁又知，30多年前当王光兴接手“椰树”的前身海口罐头厂时，它只是一家濒临倒闭的企业

　　在中国，说起椰树牌椰汁可以勾起无数人对童年的回忆！而谁又知，30多年前当王光兴接手“椰树”的前身海口罐头厂时，它只是一家濒临倒闭的企业。

　　就像现在BAT三巨头里的，百度、腾讯和阿里巴巴一样，上个世纪改革开放那会儿也有个民族企业三巨头，乐百氏何伯权，娃哈哈宗庆后，还有椰树椰汁王光兴。

　　1983年，40岁出头的他成为了海口饮料厂的厂长。但是王光兴没有想到的是这个看似风光的职位后面，藏着一个巨大的陷阱！原来饮料厂由于体制老化、经营不善，仓库里积压着800多吨卖不出去的酒，如果卖不出去企业很有可能就要死了。

　　一天，王光兴来到了存酒的仓库，抹去了酒缸上的尘土，撕开封坛一股酒香味四溢而出。面对如此清香的酒味，王光兴感慨道“这么好的酒为什么就卖不出去呢”？

　　回到办公室后王光兴琢磨了许久，作为美工出生的他决定先从包装上下手改造这批酒。王光兴认为“好马配金鞍”，要想把这批酒卖出去必须想办法打开老百姓的心理需求。而王光兴反过来又想，老百姓一般都什么时候才买酒呢？肯定是有喜事的时候啊！于是他令人把这批酒都用喜气洋洋的红色包裹了起来。但没想到的是这小小的改变却起了大作用！所有人都没有想到，这批酒很快就卖出去了，饮料厂还因此扭亏为盈，赚了100多万！

　　一次偶然的机会，王光兴得知了当地果农生产产品滞销的信息，其中海南特产椰子因为运输成本大，加之易变质的特性，就是其中滞销最严重的水果。

　　而国内的椰子饮料市场上也是因为椰子运输成本的关系，都是用香精勾兑的椰子汁。这一些列的信息突然的激发了王光兴的灵感，何不利用优势制作存天然的椰汁呢？

　　但是由于椰子汁的保鲜是一个难题，椰汁的油水分离更是世界范围内的难题。因此椰子除了直接吃，主要就是制作成椰子糖、椰角、椰片等耐放的传统食品。

　　所以，当时市场上有的椰子汁全是采用香精勾兑。王光兴大手一挥，要想马儿跑，就得让马吃草，椰汁研制成功给纯利润的3%-5％的奖励。什么概念，如果盈利100万，最少也有3万元的奖励。要知道，国家的重大发明人的奖金才1万元。

　　重赏之下，必有勇夫，一下冒出了20多个科技人才。只有初中文凭的老头子，带着一群中专技术工人，用了8个月时间，383次试验，终于突破油水分离技术，成功研制出椰树牌生榨椰子汁。

　　1988年，不加任何防腐剂的天然椰汁诞生。同年，椰树牌椰汁被国家科技部和国家保密局认定为全国饮料行业唯一的国家级保密产品，椰树牌椰子汁顺利成为国宴饮料，进驻中南海。1989年，海口罐头厂就实行盈利150万。到了1994年椰树牌椰汁在全国饮料企业中销量排名第一。

　　很快，海口罐头厂就从曾今的亏损大户摇身一变变成了中国饮料十强企业。到了1994年椰树椰汁已经成为了全国销量第一的饮料。2004年，椰树集团的产值更是突破了44亿，成为了中国最大的天然果汁企业。

　　成立质检科，与普通质检科的不同之处在于，椰汁质检科的工资全部来自产品质量罚款，职工的行为和利益挂钩，谁也不敢徇私舞弊，产品合格率都达99.8％以上。

　　得益于好的产品，1988年，椰树牌椰子汁顺利成为国宴饮料，此后，椰汁远销印尼、马来西亚等世界34个国家和地区，成为与洋饮料抗衡的佼佼者。

　　2006年9月，海口罐头厂正式更名椰树集团。其实早在1987年，王光兴就进行了改革，员工购买公司股份，经营者成为大股东，人才不会轻易流失，人人都是厂里的老板。