全渠道运营休闲零食打通线上线下脉络。
随着生活节奏的加快,加大了人们对零食的日常需求,现在的人除了手机和WIFi, 最离不开的就是零食了,嘴里不塞点什么,好象要淡出个鸟来!尤其是90后美女,复购率高,但一般每次也就买个三五十元,一次买一百多元都是吃货中的战斗机了。2020年,投资休闲零食行业市场前景一片广阔,在如今的创业道路上,大多数创业者一致选择休闲零食加盟店来开创自己的事业。
休闲零食作为如今老少喜爱的零食产品,一来消费群体广泛,二来市场需求高,因而对于创业者来说,选择怡佳仁零食店加盟不仅投资前景可观,更关键的是创业性价比也非常高。数万元的起步成本,相比项目而言,创业压力小很多。
休闲食品行业的销售渠道主要包括连锁终端门店、各类超市、电子商务平台、食品零售店(便利店)、街边摊等。随着行业发展和消费需求的变化,销售渠道呈现不断融合的态势,目前已出现线下连锁门店、线上电商平台、本地生活服务平台等多元化渠道相互融合发展的品牌企业。
由于休闲零食属于即时冲动型消费,为满足消费者“求新”和“尝鲜”心理,企业必须不断进行产品创新。在整个超市范围内,休闲零食的SKU数量是最多的。SKU越多,意味着竞争力越大,但同时也考验着公司的营销和运营能力。每一个热销“爆款”的背后,都包含了企业在试错方面的投入和淘汰滞销产品的流程机制。
最后,就当下的新冠肺炎疫情谈一下对休闲零食行业的影响。总部位于上海的悠百佳休闲零食自然是外界关注的焦点。随着全国各地陆续复工,外出人流增加,休闲零食线下门店的人流量以及销售将会有所回升,但要恢复到疫情前水平恐怕尚需一定时日。
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- 编辑:杨保录
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