食品资讯一周热闻（919—925）

食品资讯一周热闻（919—925）本站　　近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、茶叶及相关制品、乳制品、酒类、糕点、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、调味品、冷冻饮品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等19大类食品663批次样品，检出其中婴幼儿配方食品、食用农产品等2大类食品7批次样品不合格

　　近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、茶叶及相关制品、乳制品、酒类、糕点、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、调味品、冷冻饮品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等19大类食品663批次样品，检出其中婴幼儿配方食品、食用农产品等2大类食品7批次样品不合格。发现的主要问题是，微生物污染、农兽药残留超标等。（国家市场监督管理总局）

　　今年以来，海关多次从地区输番荔枝和莲雾中检出检疫性有害生物大洋臀纹粉蚧Planococcus minor。为防范植物疫情风险，依据有关法律法规和标准，兹决定自2021年9月20日起暂停地区番荔枝和莲雾输入。（海关总署）

　　农业农村部办公厅关于2021年第三期兽药质量监督抽检情况的通报（农办牧〔2021〕36号）

　　为加强兽药质量监管，保障养殖环节用药安全，根据全国兽药质量监督抽检计划，农业农村部组织对全国兽药生产、经营和使用单位进行了兽药质量监督抽检。2021年第二季度完成兽用生物制品监督抽检108批，不合格0批；完成非生物制品类兽药产品省级监督抽检2520批，不合格36批，部级跟踪检验465批，不合格12批；2021年第二季度监督抽检中发现假兽药2批和不符合兽药追溯二维码监管要求的兽药产品3批。（农业农村部）

　　为贯彻落实《农业农村部、国家发展改革委、财政部、生态环境部、商务部、银保监会关于促进生猪产业持续健康发展的意见》（农牧发〔2021〕24号），农业农村部制定了《生猪产能调控实施方案（暂行）》。（农业农村部）

　　为保障中秋节期间食品安全，增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性，防范食品安全风险，国家市场监督管理总局及各地（省/自治区/直辖市）市场监督管理部门组织开展了月饼专项监督抽检 ，食品伙伴网不完全统计发现，截止到9月18日，各地共抽检月饼3695批次，其中，不合格月饼31批次，比去年同期的25批次增长了24%。抽检发现月饼不合格原因主要涉及微生物污染问题（菌落总数、霉菌、大肠菌群），食品添加剂（脱氢乙酸及其钠盐、防腐剂之和），质量指标（酸价、钠）这三方面问题。其中，质量指标问题居首位，有12批次。（食品伙伴网）

　　某桶装饮用水厂生产的2批次桶装饮用水经监督抽检，检验结果显示：“耗氧量”项目不合格。闵行区市场监管局立案开展调查，经查，该企业在空桶存放环节忽视控制要求、易混入不洁物，且在进入流水线时洗桶不彻底、超量有机物残留导致其生产的2批次桶装饮用水经检验“耗氧量”项目不符合GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》要求。该企业在空桶存放及洗桶环节存在的问题明显危害食品安全，闵行区市场监管局依法对其作出行政处罚。（上海市场监管微信号）

　　近日，深圳罗湖监管局就成功破获了一起销售假冒“美心”月饼案，逮捕犯罪嫌疑人16名，刑拘8人，查扣标称“美心”的假冒伪劣月饼超1800盒及一批半成品和包装材料，现场查扣货物价值40余万。目前案件尚在办理当中。（深圳市场监管微信号）

　　截至8月31日，福建全省市场监管系统查处食品安全类案件结案5640件，罚没4749.7万元，有力守护了人民群众舌尖上的安全。“铁拳”行动食品安全类10个典型案例，涉及销售不符合食品安全标准的梭子蟹；销售未经肉品品质检验的猪肉；生产不符合食品安全标准的燕饺（肉燕）和未按规定进行食品检验；销售不符合食品安全标准的鲜鸭蛋、黄豆芽；销售不符合食品安全标准的草鲡鱼；销售不符合食品安全标准的进口冷冻猪蹄等。（福建市场监管微信号）

　　上海市区两级市场监管部门通过联动检查，主要针对部分热门商圈的连锁餐饮、酒店等企业销售的豪华月饼礼盒开展检查，共抽取了5家企业销售的5件样品，样品涉及歌帝梵、闻绮、蔡澜、桂满陇等品牌。经现场初步检验，发现4批次样品的包装空隙率不符合GB 23350-2009《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》的相关要求，涉嫌存在商品过度包装问题，执法人员依法对上述产品抽样送检。目前，对涉嫌存在过度包装的生产、经营单位正按照相关法律法规和程序处理。（上海市场监管微信号）

　　近日，祁东县人民法院白地市法庭审理了一起因被告销售不符合国家食品安全标准的食品。2020年7月24日，原告谭某在“拼多多”上购买了被告新乡市某公司生产的“珍鲜佳宝宝营养手工面条”共20袋，因被告销售的面条虽声称是婴幼儿辅食面条，但实质上仅为普通花色挂面，谭某遂于同年11月向被告所在地的市场监督管理局进行投诉举报。当地市场监督管理局对被告进行行政处罚后，原告根据《

　　》的相关规定诉至法院，要求被告退还货款564元并支付10倍赔偿款5640元。该案审理过程中，被告新乡市某公司对原告谭某诉请的基本事实予以认可，法院在对被告进行严肃的批评教育后，组织双方当事人进行调解，最终以被告支付原告1750元赔偿款、原告自愿放弃该案其他诉讼请求调解结案。（祁东县人民法院微信号）

　　9月18日，海关总署动植物检疫司发布《关于暂停番荔枝和莲雾输入的通知》，通知指出，今年以来，海关多次从地区输番荔枝和莲雾中检出检疫性有害生物大洋臀纹粉蚧Planococcus minor。为防范植物疫情风险，依据有关法律法规和标准，兹决定自2021年9月20日起暂停地区番荔枝和莲雾输入。（食品伙伴网）

　　2021年9月17日，国家卫健委、国家市场监管总局联合发布了《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）。本次修订将标准名称由《食品中致病菌限量》修改为《预包装食品中致病菌限量》，整合了乳制品和特殊膳食用食品中的致病菌限量要求，增加了食品类别（名称）说明的附录，对乳制品等13类食品中的沙门氏菌等6种致病菌指标和限量进行了调整。本标准实施后，《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》（GB 19645-2010）等产品标准中的致病菌要求按本标准执行。食品伙伴网将食品中致病菌限量标准GB 29921-2021与GB 29921-2013及相关产品标准中致病菌的限量规定进行了比对，以供网友参考。（食品伙伴网）

　　据上海市市场监督管理局消息，9月14日，上海市普陀区市场监督管理局公布了一则行政处罚，饿了么关联公司上海拉扎斯信息科技有限公司作为网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，被罚款20万元。（食品伙伴网）

　　根据近几年国家食源性疾病监测结果，我国校园食源性疾病暴发事件发生高峰在开学季的9月份，以微生物染和有毒植物中毒为主。针对我国校园食源性疾病的发病特点和危险因素分布特征，国家食品安全风险评估中心现进行食品安全提示。（国家食品安全风险评估中心）

　　9月8日，国际标准ISO 23855:2021《冷冻鱼糜》（Frozen surimi Specification）由ISO正式发布，这是我国主持完成的第一项水产领域的国际标准，由中国水产科学研究院黄海水产研究所/全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会主持完成。该标准规定了冷冻鱼糜的术语和定义、产品等级划分、产品品质要求、关键指标的检测方法，以及产品包装、标识、储藏和运输等要求，建立了冷冻鱼糜产品质量评价体系。（中国水产科学研究院）

　　28家农牧企业2021年上半年业绩公布：近8成企业净利润同比下降；龙大肉食、晓鸣股份等净利润同比增长

　　近日，国内食品行业上市企业2021年半年报悉数公布，食品伙伴网整理了28家农牧企业2021年上半年业绩情况。据统计，牧原股份、双汇发展、大北农等22家企业2021年上半年净利润同比下降，占总数的78.6%，其中，温氏股份、正邦科技、新希望六和等8家企业2021年净利润出现亏损；海大集团、通威股份、龙大肉食、天马科技、晓鸣股份、益生股份6家企业2021年上半年净利润同比增长。（食品伙伴网）

　　近日，2021年1-7月食品行业效益情况发布，根据国家统计局数据整理发现，1-7月，全国食品工业规模以上企业实现利润总额3477.8亿元，同比增长12.7%。其中，农副食品加工业实现利润总额970.2亿元，同比增长0.7%；食品制造业实现利润总额883.5亿元，同比增长4.4%；酒、饮料和精制茶制造业实现利润总额1624.1亿元，同比增长27.3%。（食品伙伴网）

　　近日，各企业2021年半年报已经发布，食品伙伴网汇总了14家饮料企业2021年上半年业绩情况。其中，东鹏饮料、养元饮品等近六成企业营收利润双增长；统一企业中国、康师傅控股等3家企业增收不增利；ST维维营收利润双降；还有2家企业出现亏损。（食品伙伴网）

　　据欧盟官方网站消息，在2021年第37周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有8例。据通报，不合格柑橘提取物分销至了法国和西班牙。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权的物质，检查产品中农药的残留情况，注意产品中重金属的含量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（食品伙伴网）

　　2021年9月21日，泰国食品药品监督管理局在Facebook上发现，食品序列号为12-1-06656-5-0015的保健食品宣传其具有帮助减肥，减缓饥饿，加速新城代谢，打造完美身材，快速集中注意力的功效。经泰国食品药品监督管理局调查发现为虚假信息，该产品使用未取得FDA许可的社交媒体广告宣传语，并在此提醒消费者不要被其欺骗。（食品伙伴网）

　　英国脱欧后进境植物及产品检验通关要求和程序发生了较大变化。2021年3月，英国动植物检疫局更新了英国（包括苏格兰、威尔士）进境植物及植物产品检验通关指南。为促进我国相关产品顺利出口英国，小编对主要检验通关节点、要求等进行了编译整理，供出口企业及相关人员参考。（12360海关热线微信号）

　　据湖南省农业科学院消息，2021年9月18日，根据《湖南省农业科学院科技奖励办法》要求，湖南省农业科学院科学技术处组织湖南省农业科学院学术委员会专家对申报2021年度湖南省农业科学院科学技术奖的22个项目进行了评审，经过专家两轮评审投票，并经院党委审核批准，拟授予“强优势水稻杂交种创新团队”等15个项目2021年度院科学技术奖。（食品伙伴网）

　　9月18日，江西省科技厅公示了2021年度江西省“揭榜挂帅”关键技术类（首批）、重点研发计划重点项目拟立项项目，有6项“揭榜挂帅”关键技术类拟揭榜单位和51项重点研发计划重点项目。在重点研发计划重点项目中，有14项为农业领域。（食品伙伴网）

　　9月18日，湖北省科技厅网站公示了2021年度国际科技合作计划拟立项项目，共有32个项目拟被立项。公示期为2021年9月18日至2021年9月24日。其中，有5项涉及食品领域。（食品伙伴网）

　　近日，华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室柑橘逆境生物学与栽培团队接连在国际植物学期刊Plant Biotechnology Journal与Plant Journal 发表研究论文。刘继红教授带领的柑橘逆境生物学与栽培团队从事柑橘逆境研究十余年，近年来在柑橘逆境应答分子调控研究中取得一系列成果，形成了较为系统的柑橘逆境应答调控网络，丰富和拓展了植物逆境生物学的理论研究。（华中农业大学）

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　　 食品及餐饮环境接触表面清洁效果验证技术线; 【国家职业技能证书】食品合规管理职业技能等级