休闲食品有哪些种类 休闲食品市场分析
相关资料显示,美味零食能减轻人的心理压力,并能帮助使用者缓解自身情绪,保持心情舒畅。正因为如此,在人们的日常开支中,美味休闲类零食的开支也是必不可少的一部分。
“超级职物”获得宏威控股2000万天使轮融资。此次融资将用于研发更多的健康食品,加强线上推广与线下零售体系的完善,实现品牌的进一步发展。据官方介绍,超级职物为人民日报社下好物甄选平台“人民好物”推出的针对职场人的健康零食品牌。
谷物类制品(膨化、油炸、烘焙)、果仁类制品、薯类制品、糖食类制品、派类制品(酸角果派,西番莲果派等)、肉禽鱼类制品、干制水果类制品、干制蔬菜类制品、海洋类制品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
据中研产业研究院报告《2021-2025年中国休闲食品行业全景调研与发展战略研究咨询报告》分析
相关资料显示,美味零食能减轻人的心理压力,并能帮助使用者缓解自身情绪,保持心情舒畅。正因为如此,在人们的日常开支中,美味休闲类零食的开支也是必不可少的一部分。即使在深受经济危机的几年里,休闲食品受到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。近年来,坚果、水果冻干等休闲食品快速发展,休闲食品已逐步摆脱垃圾食品的形象。随着新一代年轻群体成为消费主力,休闲食品的人均消费量有望提升。
目前,中国是全球最大的休闲室食品市场之一,2020年中国休闲食品行业的是市场规模为7749亿元,2015-2020年的复合年增长率为6.6%。
2020年,新冠肺炎疫情的传播给“舌尖上的安全”带来了诸多挑战。《后疫情时代食品安全消费调查报告》显示,2020年食品安全消费舆情信息主要集中在食品抽检结果、禁食野生动物、冷链食品风险、食品安全消费提示、自制食品问题、野生食品中毒以及其他食品安全问题等方面。其中,超三成与新冠肺炎疫情相关,余下近七成依然来自日常食品。后疫情时代,人们对于健康的追求越来越迫切,对于食品安全的要求也越来越高。
中国领先辣味休闲食品生产商持续推出新口味的产品,且已经开发了多种辣味口味的产品,以满足更广泛的消费者需求。随着消费者需求变得多样化,我国辣味休闲食品在休闲食品行业中的占比逐年增加。2020年我国辣味休闲食品行业销售额为1570亿元,占休闲食品行业整体销售额的比重上升到20.3%。
近年来,随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,我国食品行业规模不断扩大,支柱地位不断提升;标准法规体系不断完善,食品安全保持较好水平;科技创新取得积极进展,技术装备水平持续提高,绿色发展水平不断提高。休闲食品行业的健康发展将随着消费规模和消费群体的扩大而对社会和人民产生越来越重要的影响。目前,我国食品种类越来越多、食品消费规模逐渐扩大、食品营销渠道线上线下共同发展,给休闲食品行业发展带来了不少机遇,但也给食品安全监管带来了越来越多的挑战。
想要了解更多休闲食品行业的发展前景,请查阅《2021-2025年中国休闲食品行业全景调研与发展战略研究咨询报告》。
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- 编辑:杨保录
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