禽肉市场受利好,产品结构还需调整优化
近日有关于超污视频带污疼免费视频的话题受到了许多网友们的关注,大多数网友都想要知道超污视频带污疼免费视频问题的具体情况,那么关于超污视频带污疼免费视频的相关信息,小编也是在网上收集并整理的一些相关的信息,接下来就由小编来给大家分享下小编所收集到的与超污视频带污疼免费视频问题相关的信息吧。
以上就是关于超污视频带污疼免费视频这个话题的相关信息了,希望小编分享给大家的这些新闻大家能够感兴趣哦。
受市场因素影响,今年以来,我国居民肉类结构发生较大的改变,从原本的猪肉为主,向禽肉为主过渡。而我国禽类品种多样、生产周期短,能为消费者稳定地提供产品。从鸡肉加工来看,我国以熟制、整鸡、粗加工类制品为主,但当下的消费者更偏向于低温肉制品、分割肉和深精加工产品,这就需要禽肉加工产业尽快优化产品结构,完成产业升级。
我国是禽肉养殖和消费大国,禽肉的产能非常高。就拿鸡肉来说,数据显示,2019年我国鸡肉消费量接近1400万吨,占全球鸡肉消费总量14.3%,我国鸡肉人均消费也达到10千克。但据了解,全球鸡肉人均消费量达到13千克,与全球人均相比,我国鸡肉等禽类消费量还有很大上升空间。
同时,我国禽类加工产业也需及时调整自己的加工方向。现如今,消费者的消费习惯偏向于新鲜、方便。因此,禽类加工企业要将产品结构调整为以低温肉制品、分割肉和深精加工产品为主的形式。当然,在产业升级的过程中,相关的技术支撑也不可少。
例如发展低温肉制品时,需要冷链物流的支撑。近两年,在制冷技术的发展下,冷链物流市场规模持续扩大。根据相关机构预测,到2020年,我国冷链物流行业的市场规模将达到4698亿元,市场需求总量也将突破2亿大关,达到2.4亿吨;到2025年,冷链物流的市场规模将达到5500亿元。
同时,冷链相关基础设施也在不断铺开中。例如冷库,是通过机械制冷使内部保持低温环境,从而达到食品储藏的目的。数据显示,截至2019年,我国冷库库容总量达到5050万吨,同比增长7.8%;其中,肉类冷库容量达到1793万吨,同比增长5.6%。可以看出,在冷库等冷链物流基础设备的保障下,发展禽类低温肉制品前景良好。
此外,禽类屠宰分割流水线也为分割肉的发展奠定了技术基础。禽肉既可整只售卖,也可通过分割流水线经过分割之后单独售卖。现如今,市面上的禽类加工线多为屠宰分割一体线,设备包括有沥血输送线、螺旋预冷机、喷淋浸烫机、立式脱毛机、剥胗机等等,自动化程度较高。
但值得一提的是,在分割环节,还未能实现完全自动化生产。据了解,目前市面上针对禽类分割的设备主要有去头去爪机、鸡翅切割机等等,仅有几个部位可实现自动化。在内脏整理以及鸡胸肉等部位的分割中,自动化设备还未普及。对此,也有企业研发了基于人工智能、机器视觉的禽肉胴体分割机器人,能够自动采集禽胴体的外形,并对其进行分析和分割规划,从而完成自动分割。
当前的市场环境对于我国禽肉产业而言,正是转型升级的有利时机。对此,业内企业要凭借自己的资源优势,引入冷链基础设施、屠宰分割流水线等,通过发展低温肉制品、分割肉和深精加工产品,满足消费者的消费需求。同时,相关机械制造商也要加大对禽类加工设备的研发,帮助禽类加工产业提质增效,提升我国禽肉类供给水平。
- 标签:超污视频带污疼免费视频
- 编辑:杨保录
- 相关文章
-
胡辣汤满口鲜香受欢迎,熬煮锅缔造色鲜味美好风味
近日,第五批国家级非遗名录公布,其中,河南省周口市西华县的逍遥胡辣汤制作技艺上榜第五批国家级非…
-
小粽叶变“致富叶”,清洗设备提升加工附加值
最近粽子销售市场势头强劲,相应的生产原料、成品粽子、销售终端也迎来利好。其中,粽叶作为各类粽…
- 梅雨“来势汹汹”除湿机成食品工业去湿“好帮手”
- 怀旧风带火经典零食,完备生产线使麦丽素重拾市场更有底气
- 又是一年杨梅成熟季,无人机、冷链助力新鲜抵达千万家
- 白酒年轻化成产业转型亮点,现代化包装设备助力提质增效
- 烤鸭掀起美食届“国潮”风,烘烤炉诠释外酥里嫩新风味