知名零售食品电商专家孙丰访谈侧记
孙丰的做事雷厉风行,有谋有断,经营具有预见性,具备一位企业家的优良品质。她与国内多家知名百年老字号开展深度合作,在零售食品的电商经营道路上创造奇迹,获得巨大的商业成功。孙丰非常注重创新,非常看重公司柠檬加工设备的改良创新,申请了多个专利。这让公司的加工质量和产量大幅提升,新推出的产品在市场上反向强烈,收效显著。公司经营成果与孙丰参与设计发明的专利有着非常密切的联系。他为专利技术走向商用贡献了自己了聪明才智。
孙丰多年从事市场开拓,深知市场痛点,对于公司新技术的研发方向有着非常明确的判断。在她的一手主抓之下,专利的研发方向和技术难题得以一一解决。在专利的研发过程中,孙丰从市场角度出发对专利的研发提出大量富有建设性的意见,专利在不断调整中不断升级,最终达到理想的效果。在“水果饮料加工用”、“用于食品加工的新型整套浓缩锅”、”一种新型的柠檬切片装置”、“用于水果加工的切条机“、”一种新型的柠檬片干燥装置”的开发过程中,孙丰定调研发方向,为专利能够成功实现商业应用进行铺垫。若没有孙丰的指引,不根据市场需要进行开发,专利的商用效果必将大打折扣。
目前,这几项专利已经在惠州橙檬关照农业科技有限公司的柠檬干、柠檬片、蜜饯柠檬、青柠无花果膏、青柠秋梨檬膏、青柠姜枣膏、青柠琵琶膏的生产设备中使用。柠檬膏、柠檬片系列产品的年产值已经达到300多万元。在企业发展道路上,孙丰参与发明的新专利在提高生产效率,降低生产成本上发挥着举足轻重的作用。建立从耕种、管理、生产、加工、包装、认证为一体的农业产业化体系,扶持当地柠檬种植园进行精深加工,投资500万元建成柠檬膏标准化工厂,就不能没有新专利技术的商业应用。孙丰建立“橙檬关照”品牌,引进电商物流,拓展无籽青柠檬种植、加工、观光及其系列加工产品的线上线下销售,成效显著。
孙丰参与发明的专利技术,在惠州橙檬关照农业科技有限公司的发展道路上无疑扮演了非常重要的角色,为公司未来走上产业化、规模化的发展道路奠定了坚实的技术基础,为企业能够在未来的市场竞争中占据价格优势,发挥不可替代的作用。(张龙)
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