第五届食品科技创新论坛暨2022大健康食品发展论坛--南京-食品会议
《“健康中国2030”规划纲要》实施以来,大健康产业已成未来蓝海。2020年疫情爆发至今,人民群众对营养和健康的关注持续提高,食品行业又将迎来快速发展的时机。消费者对营养及健康需求提高,伴随着其对健康食品要求的升高,因此为食品行业的创新发展带来了新动力。
继成功举办四届食品科技创新论坛后,食品伙伴网与《食品工业科技》杂志社再次强强联合,秉承“科学创新、技术落地”的宗旨,共同举办第五届食品科技创新论坛暨2022大健康食品发展论坛。此届会议再次突破、创新从原料创新、产品创新到营销创新,从基础营养到特殊食品,度剖析食品研发热点,并邀请行业专家从专业角度剖析相关产品研发与创新;旨在搭建我国食品行业的产学研桥梁,助力食品科研与生产,推动科技转化为生产力,为“十四五”及科技成果产业化做出贡献!
本届论坛将邀请90多位各食品分支行业优秀专家进行现场演讲,演讲嘉宾有国家食品管理机构的领导、大专院校的知名教授、食品生产一线的研发总监、科研院所的科学家,他们将同与会嘉宾分享各自的最新研究成果和实际技术经验,以期实现科技创新,技术交流,推动行业发展。
论坛规模从2018年的与会听众640名,到2019年的860名,2020年因疫情影响限制人数在700名,2021年规模900人,预计2022年规模将达到1000人。
听众构成60%-70%为食品企业的研发与管理人员、10%-15%为大专院校、科研机构的教授、专家,是一个名副其实的科学创新、技术落地的论坛。
参会听众:政府机构的领导、食品企业的研发人员、科研院所的工程师、高等院校的师生
7月26日下午(分会场):A.功能性食品饮料分论坛① B.未来食品分论坛C.植物基分论坛D.青年论坛
7月27日上午(分会场):A.功能性食品饮料分论坛② B.肠道健康分论坛①C.新蛋白分论坛D.青年论坛
7月27日下午(分会场):A.特殊食品分论坛B.肠道健康分论坛②C.休闲食品分论坛 D.青年论坛
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- 编辑:杨保录
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