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小花椒撑起“希望树”花椒色选机成品质提升不竭动力

当下,许多地方花椒树上挂满了嫩绿油亮的花椒果实,空气中弥漫着浓浓的香气。如今,花椒是“摇钱树”,是“希望树”,已牵出“大产业”,带来一方“大发展”,正成为地方脱贫攻坚,促农增收致富的一项重要产业发展支撑。而今,小花椒也在花椒色选机等科技支撑之下,提质增效,提高了花椒品质,实现了椒农增产增收。

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小花椒大产业撑起脱贫“希望树”

近年来,重庆、襄汾、文县、临夏、德江、毕节、合阳等许多地方立足实际,依托境内自然资源等优势,大力发展花椒等富民产业,不仅逐步实现花椒产业朝着规模化、标准化方向发展,同时还通过提质增效,有效地提高花椒的品质和产量,实现了增产增收。目前,花椒产业蓬勃兴起,并且已成为乡村振兴的发力点和主方向。

据了解,截止目前,某地全镇20多个行政村花椒种植全覆盖,花椒种植面积达4.6万余亩,人均增收1807元。2019年,全镇20多个村全部实现脱贫,花椒产业已成为贫困群众脱贫致富的支柱产业。还有一村镇2019年花椒产量达到30万公斤左右,产值达到3900多万,户均增收5700多元,花椒产业为贫困群众带来实实在在的收益。

不仅如此,为了进一步延长产业链,提高产品附加值,地方积极引进花椒色选机、振动筛、脱离机、空气轮烘干机以及调味品成套设备、油脂加工设备等一系列花椒精深加工设备。如今,花椒精深加工产业渐渐走上正轨,真正让花椒鼓起群众的“钱袋子”,拓宽贫困户致富门路,增强贫困群众“造血能力”,撑起脱贫“希望树”。

花椒色选机成品质提升不竭动力

近年来,花椒产业日渐发展壮大,也逐渐由传统的调味品,延伸产业链条衍生出系列精深加工产品。除了常见的干花椒、花椒粉等系列产品之外,还衍生了花椒籽油、花椒茯茶、花椒酸奶等产品,有力地延伸了花椒产业链,大大提升了花椒果实本身价值,让花椒真正成为椒农致富的“摇钱树”、“金豆豆”。

无论是干花椒等系列产品,还是衍生出的精深加工产品,由于花椒原料会掺杂很多杂质,如花椒秆、梗、刺、籽及异色颗粒等,因此,生产加工少不了筛选工序。

科技支撑是花椒产业发展的不竭动力,在筛选工序中,通过先进的花椒色选机挑选出高品质的花椒原料,对于成品的花椒产品增香度、风味和品质方面发挥至关重要的作用。

近年来,随着科研人员的不懈努力,花椒色选机在筛选速度、效率、产量、精度、功能以及智能化等维度进一步提升,逐渐打破色选机市场进口垄断,国产设备的份额占比迅速上升,并日趋受到市场的青睐。据了解,花椒色选机集合了10多项高科技于一身,比如智能图像采集分析技术、全球物联网应用技术等,能够准确地实现靶向剔除花椒异色颗粒,提升花椒原料质量与品质。

不难发现,如今小小花椒,却已成了贫困群众脱贫致富的“金豆豆”,更助力许多地方走出了脱贫致富的新路子,让村民群众真正得到实惠,真正成为椒农兴业致富的好产业。另外,在科技支撑之下,花椒色选机能够剔除原料中的杂质和异色颗粒,对于成品的花椒产品增香度、风味和品质方面发挥不容忽视的作用,确保花椒提质量、有销量、收入高,彻底解决群众的后顾之忧。

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  • 编辑:杨保录
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