重庆轻工院食品检测及管理专业

各级食品生产、监测与监督等企事业单位。

二、就业方向

一、主要课程

无机化学、有机化学、分析化学、食品科学概论、食品机械与设备、食品营养与卫生、食品生物化学、机械制图、食品发酵与酿造、食品安全与管理、食品微生物基础与实验技术、分析化学及仪器分析、食品检测技术、卫生法规与监督、调味品生产技术、计算机在分析化学中的应用等。