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山东轻工工程学轻工工程学校出 “北冬虫夏草”诞生

北冬虫夏草培育,得到了山东大学微生物国家重点实验室虫草专家凌建亚教授的指导和帮助。培育工作锻炼了教师和学生,特别是培育了师生不畏失败、刻苦钻研的,提升了师生的科研水平。

在生物技术教研室青年教师、山东大学研究生王延明老师带领下,北虫草工作室和生物兴趣小组薛永宪、苏本航、王渊浩等同学利用课余时间,进行栽培。师生积极查阅相关资料,从实验室栽培开始,验证了上百种北虫草培养基配方,对湿度、温度、通气多种条件进行一次次摸索。他们发现,北冬虫夏草的栽培具有很高的技术难度,接种必须无菌,一旦引入杂菌会造成培养失败。在生长过程中,需要严格的控制温度、光照、湿度、通气四种条件,不同时期给予不同条件,才能栽培成功。栽培中最需要注意的是菌种退化问题,它的变异性极强,头一年的良种到第二年就可能不再出草,需要专门的北虫草室对菌种进行常年培养,不断进行分离、提纯和安排虫草试验以及对比试验等,才能栽培效果。经历两年多时间,前后失败总计60多次,克服了种种技术难题,终于在创客中心北虫草工作室成功培育北冬虫夏草。

为拓展学生“三创”培养途径,提升学生的专业实践技能,促进学以致用,同时丰富专业内涵,打造品牌专业,轻工工程学校发挥生物技术专业教师的技术专长,进行了大量调研,认为北冬虫夏草的开发和应用非常适合轻工工程学校海洋经济系生物技术制药专业建设实际。2013年,成立了由专业教师、学生组成的北虫草工作室和生物兴趣小组,启动了北冬虫夏草的培育研究。

经过两年的艰辛努力,由轻工工程学校海洋经济系生物技术专业教师和学生共同参与研究的北冬虫夏草,于近日在该校创客中心北虫草工作室培育成功。

北冬虫夏草又名蛹虫草,俗名不老草,其营养和药用价值与天然冬虫夏草类似,可延缓衰老、肿瘤、增强机体免疫力,具有极高的药用价值和经济价值。如今,北虫草价格大多在每公斤三四百元,更好的品种活体蚕蛹草可以卖到每公斤三千元以上,出口的价格相对高一些,质量好的话能达到每公斤五六千元。近期,有关生物技术企业主动与轻工工程学校联系,拟就相关项目开展合作。

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