广州市学校幼儿园养分食谱现场烹调大赛举行 - 中国在线_广州市财经学校地址

1月8日上午，由广州市教育局主办的首届广州市学校（幼儿园）养分食谱现场烹调大赛在广州市旅游商务职业学校举行，来自全市十二个区、县级市的30所中小学和幼儿园加入了角逐。

青少年的养分情况，不只关系着小我的成长发育和全面成长，也关系着整个民族本质的养成和提拔。不断以来，广州市教育局高度注重青少年的健康成长，安稳树立“健康第一”的，把学生健康成长作为学校工作的起点和落脚点。作为制造学生健康推进工程、提拔学生健康本质的重点工作之一，广州从2013年起开展了“广州市农村权利教育学生养分改善打算试点工作”，启动了以从化市和增城市权利教育阶段村落学校学生为补助对象的试点工作。

为鞭策养分改善打算工作的成功进行，广州市教育局开展了一系列学生养分改善勾当，如印发册、举办养分培训班、搜集广州地域学校集体食堂四时养分食谱等，在全市校园积极营建养分空气、宣传均衡炊事学问，培育学生养成健康的饮食行为，指导学校进一步提高炊事调配程度，为学生供给科学养分的炊事。另一方面，按照少年儿童健康成长的需要，为连系当地域的保守饮食习惯，充实操纵本地食物资本合理放置炊事，广州市教育局组织养分学专家编写广州地域学生炊事养分实践指点，填补了广州地域学生炊事养分指点的空白。

本次参赛学校的食谱是由养分专家和烹调大师从近百份养分食谱中挑选出来的，是养分搭配比力合理的食谱。本次角逐的目标是把科学调配、养分炊事的传送给大师，指导学生养成健康的饮食行为，同时推进学校提高烹调程度，为学生供给既养分平衡又甘旨可口的炊事，为学生营建一个愈加有益于健康的成长。