这些传统收麦神器有的已有千年但大多已消失

这些传统收麦神器有的已有千年但大多已消失本站　　在我国农业发展史上，先民们利用智慧发明了很多用于耕作、播种、灌溉、收获等实用的农业器械和工具，有的传至今日已有千年

　　在我国农业发展史上，先民们利用智慧发明了很多用于耕作、播种、灌溉、收获等实用的农业器械和工具，有的传至今日已有千年。随着机械化的普及，这些堪称神器的工具有的已逐渐淡出人们的视野，成为记忆，但有的仍在部分区域使用。又到一年麦收季，摄影师整理一组五年前在晋南拍摄的用传统器具麦收的场景。虽只过去了短短的5年多时间，但其中的大部分在今天已被弃之不用。图为2009年，几位老人在用筛子筛刚碾下的麦子。

　　传统麦收包括收割、脱粒、清选三个基本流程，每一个流程中都有相对应的传统器具。图为2012年，一对夫妻在用镰刀割麦。镰刀发明在汉代之前，是最普通和常用的收割工具，目前在一些山区旱地或者面积小的地块还在使用。

　　2012年，一名男子在用“掠”割麦。“掠”由竹编、绳索和刀片组成的收麦工具，存在于晋陕豫部分地区，虽掠麦比用镰刀割麦可提高5倍以上的工效，但因既需技巧又较费力，目前已很少见到。

　　麦子收割以后，要运至打麦场进行脱粒，以前人们都是用牛车运送，但现在农村连牛都很少见到，牛车也基本消失了。图为2011年，一名男子在用牛车拉麦子。

　　麦子运送到打麦场后，应摊开晾晒，摊麦的工具一般使用木杈，如果麦子太多，木杈车就派上了用场。图为2012年在山西芮城拍摄的木杈车。

　　木杈车由四根木杈和两个木轮组成，使用起来既省力又提高效率，可谓摊麦子“神器”，但现在大面积的麦田都用上了收割机，木杈车也消失了。

　　碾场是脱粒最普遍的方式，以前人们用牛拉石碾将晒干的小麦脱粒，现在都已采用三轮车拖着石碾子碾场了。图为2011年，一户人家在黄土塬上的打麦场碾场。

　　一名妇女在用木推将碾完的麦子聚拢到一起。木推制作简单，操作方便，很多场合都能使用，目前还可以在山区见到。

　　碾完后的麦子麦粒与秸秆、麦皮混杂在一起，扬场是去除这些杂质的最重要手段。扬场使用的是木锨，轻巧又不伤打麦场地面，虽目前还在大量使用，但因扬场是个技术活，年轻人都不会，也在逐渐走向没落。图为2012年，一位老人在用木锨扬场。

　　除了扬场，还有一种清选麦粒的工具叫风扇车，它是一种由人力驱动产生风的木制机械，据资料显示发明于汉代，距今已有两千多年的历史，但现在人们都用上了电扇，这种木制风扇车也就很少见到了。图为2009年，山西永济的几位老人在用风扇车清理麦子里的杂质。