使用化肥的农产品不一定差有机食品也不都是好的
农作物使用化肥为什么就会对有害呢?而今的人们来说提倡绿色无公害,有机、环保等时尚理念,对于通常认为有机也就是不要使用化肥,似乎认为使用化肥就是对于有害。然而事实来说可真的并非如此,下面就来谈一下个人看法。
在人们的印象中似乎认为贵的就是好的,比如说购买苹果X手机8000元,购买小米手机2000元,价位来看已经高下立判,不过有时候也并非真的如此,小米mix问世之际,不过3000多元,从当时的市场反馈看,谁不认同mix比当时的苹果手机更为先进?
而农产品来说也同样不乏这样的案例,进入超市只要沾上了有机两个字,价位立马比普通蔬菜高出2倍不止,难道真的是因为有机蔬菜比化肥蔬菜更加营养吗?非也!只怪有机蔬菜的生产成本过高。
比如说有机蔬菜要使用大量的有机肥来维持产量,而有机肥肥效偏低,价位偏高,直接拉升了有机农产品的价位。而且即便如此,有机蔬菜的单位产量也难以同化肥使用的农产品产量相提并论,因此高价的有机农产品也就不难理解了。
对于农产品营养全面的前提是土壤能够包含其所需的全部营养元素,避免在生长发育过程中出现缺素等问题。而大家也应该知道,在农作物生长过程中需求大量的营养元素,尤其是生殖生长阶段,一旦营养供给不足的话就会出现缺素的症状。
而有机农产品生产过程中尤其是在生殖生长阶段往往会出现农产品营养供给缺乏的问题而难以维持其正常而出现缺素症状。自然对于品质有所影响。这倒不是说化肥使用的农田就一定能够保证植物营养需求平衡,不过可以减少出现缺素的可能,提高产品品质。
这一点倒是真的!虽然有机农产品价位更高,但是由于其生产过程中由于避开了农药,无农残,相对于普通农产品来说,其安全性真的是提高了很多,尤其是在当今人们对于农产品安全意识逐步提高的当下。
综上所说,本人并不认为普通的农产品就不安全,并且反而认为使用化肥之后的农产品营养价位会更加全面,品质更高,更加值得选择,最重要的是价位便宜,经济实惠。当然,如果从安全的角度来说,你可以去选购有机农产品,只是在如今有机标示混乱的当下,这样的有机农产品你相信吗?
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- 编辑:杨保录
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