农资施用超标成众矢之的-广东省农业农村厅
日前看到一则消息,农业部副部长在11月7日举行的“中国粮食与安全战略峰会”上表示,我国农业资源现状日益严峻,突出表现在水资源上。因化肥、农药、土地流转、人工等费用增加,我国种粮成本高于以前。此外,生态压力增大,自然灾害威胁依然较大。我国化肥使用量比发达国家高20%,农药使用量比发达国家高15%。今后靠“大肥大水”高耗水、高化肥种粮方式需改变。农资施用超标反复被提及,大众灵魂再次受到冲击。
上半年拙作《童话丹麦农资使用不童话》中列举过另一组数据,2013年我国化肥使用量5000多万吨,以5000万吨计算,每公顷施用化肥量达417公斤,更有数据说施用量每公顷高达430公斤,发达国家每公顷化肥使用量上限是225公斤,看来副部长所称“我国化肥使用比发达国家高20%”是另一种口径的统计方法和结果,这个勿须较真。再看另一组数据,我国农药使用量每年140多万吨,每公顷施药量11.7公斤,发达国家对应限值每公顷农药使用量约7公斤,副部长所称“我国农药使用比发达国家高15%“亦是另一种口径的统计方法和结果,同样不须较真,只是时刻警示我们高耗水高化肥粮食生产方式确实需改变。
每年化肥、农药用量有增无减,农民为什么总认为土地越来越贫瘠,越来越“瘦” ?央视5月有一期《焦点访谈》阐述得比较详细,我们为养活全球1/5人口而使用的化肥量接近全球总用量1/3。节目称“根据统计年鉴记载,1978年我国农业化肥消耗总量只有884万吨;2007年化肥用量达5107.8万吨。”又是另一种口径的统计数据和结果,再次提醒勿须较线多万吨,这些年应更多.土地化肥越喂越多,尽管土壤变化使老百姓愈发不安,为保住产量,还得不停给土地“塞”化肥、“喂”农药,节目很负责任地发出呐喊——“在来之不易的九连增后,呼吁关注粮食生产潜在危机的声音不断涌现,过量施用化肥带来严重危害,但这不意味着化肥本身是坏东西,化肥对提高人类农业生产水平功不可没,至少在未来相当长远一段时间,人类要吃饱肚子,不可能摆脱对它的依赖。问题关键在于认识规律、科学利用,农业学者归纳要素有三:合理施肥、平衡施肥、增施有机肥。”
《被化肥“喂瘦”了的耕地》这档节目播出后,有观众提出异议公开发表《被化肥“瘦喂”了的土地到底缺什么?》,“对于土地瘦弱、贫瘠、地力衰竭,《焦点访谈》指出个中原因,譬如用肥不平衡、缺乏有机质等,但从植物营养学、土壤健康学角度看,这个论断尚不全面,甚至没有找到根源。”有学者指出“健康土壤中除45%左右矿物质即土壤本身之外, 还要有25%左右空气、25%左右水、5%左右有机质和1%左右微生物”,于是该文作者认为被化肥“瘦喂”的土地缺微生物,“用通俗易懂的话来讲,我们都知道‘死面馒头’不好消化、营养差,所以要吃发面馒头。土壤、氮磷钾各种肥料元素是做馒头的面粉,没有酵母菌,面粉自身是做不成发面馒头的”,作者内心很清楚“严格意义上讲,微生物菌不是作物土壤肥料,从其功能意义上讲,微生物是土壤的‘好厨师’、‘营养师’和‘清洁师’”,作者最后用山东省林业厅研究员的话作结语:“要彻底解决土壤健康问题,走出农业生产困境和危机,让土地真正‘肥’起来,必须在用肥方面彻底变革,尽快、大量使用有机肥和微生物菌剂”看了好几遍,才疏学浅的我越发云里雾中,谈的事情不是完全一码事,何来“这个诊断尚不全面,没有找到根源”的结论。
早在十年前中国环境与发展国际合作委员会2004年年会上,全国环资委原主任曲格平认为,我国过量使用化肥、农药已到极限,应尽快进行相关环境立法;参会外国专家则强调对农民普及化肥和农药相关知识,使他们能合理、适量使用。努力研发和推广生物肥,物种工程学等替代技术、产品,减少对化肥、农药依赖。岁月真是一个神偷,十年了,几乎年年提、年年议,哪年能真正平衡施肥、合理施肥、科学施肥?我认为科学施肥“最后一公里”问题困难重重,不是一早一夕能办的事,相关部门一直都在密切关注中。
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- 编辑:杨保录
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