宣汉 诚信菜单让舌尖消费明明白白

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宣汉 诚信菜单让舌尖消费明明白白

（桂锦程 特约通讯员 张平）“美女，看好斤头（重量）哟，猪蹄炖洋芋果88元一份，计量猪蹄600克、干洋芋果100克……”3月27日，天气凉爽，来自重庆市开州区的游客向丽泽相约几位朋友慕名来到巴山大峡谷景区踏青。临近中午，大家饥肠辘辘地来到晓行巴峡民宿吃饭，店主人向骥按照客人的点餐单，当面逐一称重。

“巴山大峡谷管理太规范了，让游客明白消费、放心消费，真棒！”看到店主人逐一称重，向丽泽感叹不已。

在巴山大峡谷景区开园之初，宣汉县市场监督管理局会因为一碗凉面、一瓶矿泉水价格过高接到投诉。为杜绝问题，提升旅游服务质量，捍卫游客“舌尖上的权利”，2021年6月，宣汉县结合整治群众不满意事项，根据行业和地方实际，创新制定了《景区餐饮业明码标价行为规范》，并统一制定诚信菜单，实现明码标价。菜单设计融入特色餐饮店、民宿背景元素，并印上“勤俭节约、诚信经营”“12315价格举报电话”等字样，同时规定菜单中必须标明菜品名称、价格、计价单位，主（副）原材料数量，当菜品价格变动时，必须重新制作价目表或点菜单等。

县市场监管局还与经营者签订《价格诚信公开承诺书》，对不规范行为及时纠正，对屡教不改的依法依规立案查处。截至目前，该县已打造“明码标价示范点”10个。

“顾客的信赖对我们至关重要，作为商家，我们坚决推行诚信菜单，促进餐饮行业的良性竞争。”景区燕子酒楼老板雷飞燕告诉笔者。

“下一步，我们将尽量完善诚信菜单内容，创新菜单形式，并向全县的A级景区全面推广，确保游客满意消费。”县市场监管局局长张阳如是说。

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