农业农村部：稳定生猪产能保障“菜篮子”

农业农村部：稳定生猪产能保障“菜篮子”重阳节的诗词 农业农村部：稳定生猪产能保障“菜篮子” 据新华社北京 2 月 5 日电（ 李志勇） 农业农村部4日透露，全国春季田管暨春耕备耕工作视频会议日前召开，强调要扎实推进春管春播各项工作，扩大冬春重点农

农业农村部：稳定生猪产能保障“菜篮子”

据新华社北京 2 月 5 日电（ 李志勇） 农业农村部4日透露，全国春季田管暨春耕备耕工作视频会议日前召开，强调要扎实推进春管春播各项工作，扩大冬春重点农产品生产，抓好“菜篮子”产品供应。同时，稳定生猪生产恢复势头，提升生猪产能。

农业农村部表示，要把农副产品稳产保供作为当前紧迫任务来抓，加强市场监测调控，有序组织产销对接。强化农产品质量安全监管，加大监督抽查力度，严打违法违规行为，确保老百姓“舌尖上的安全”。

据了解，临近春节假期，各地都在加大力度保障节日期间的农副产品供应。在肉类供应方面，从2020年12月开始，已组织了7批中央储备冻猪肉投放。国家发改委日前表示，为进一步满足春节期间人民群众猪肉消费需求，连续组织开展中央储备冻猪肉投放。目前，大批待投放中央储备冻猪肉将在春节前后继续投放，持续保障市场供应。

2020年12月，在猪肉消费旺季的拉动下，猪肉和生猪价格都出现了一波上涨。而随着国家和地方储备肉的联动投放，1月下旬，猪肉价格开始企稳并小幅回落。

发改委表示，国家和地方储备肉投放，有效增加了市场供给，也有力地稳定了市场价格。预计随着更多地方启动储备肉投放，猪肉价格可能继续缓慢回落。

同时，截至2020年底，全国生猪存栏量超过4亿头，恢复到正常年份的92.1%，能繁母猪存栏量为4100多万头，比2019年底翻番，生猪生产恢复势头良好。

业内专家表示，继2020年多家生猪养殖企业纷纷加大生猪扩产力度后，2021年上半年或将迎来生猪出栏集中释放，生猪出栏量可能明显增加，猪肉价格也将随之稳步回落。

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