种果赚钱才是硬道理!@果农 这五大核心问题你中招了没
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1月5日,推出《擦亮农业大省金字招牌 全程实录 全景讲述10+3产业发展年度故事》系列报道——川果篇。
四川是特色水果和核桃生产大省,晚熟柑橘、晚熟芒果产业规模全国第一,红心猕猴桃种植面积、产量全球第一。
川果“江湖地位”,举足轻重——
攀枝花市仁和区属亚热带干热河谷立体性气候,年日照2700小时,昼夜温差大,无霜期达300天以上,被称为“天然温室”,是四川省唯一的热带作物产区,芒果产业在这里扎根已超过30年。
仁和区芒果现代农业园区
南充市南部县地处嘉陵江中上游,属亚热带季风气候区,区域内自流灌溉面积达58%,是晚熟柑橘类作物生长的最佳环境,被四川省划为甜橙生产加工基地,柚类和杂柑类的最适区域。
近年来,南部县以农业供给侧结构性改革为主线,结合产业扶贫,对接“10+3”现代农业产业体系,不断推动产业振兴,以晚熟柑橘为主的主导产业正逐步迈向规模化、集约化、现代化发展。
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《川果产业振兴工作推进方案》提出
到2022年
全省水果综合产值达到1000亿元
川果如何布局?
目前存在哪些问题?
川果增产值 要解决五大核心问题
受访嘉宾:江国良
四川省农业科学院园艺研究所党委书记、研究员
川果是四川非常有竞争力的特色产业,2019年四川晚熟柑橘、柠檬、血橙的种植面积和产量居全国第一,红心猕猴桃种植面积和产量全球第一。2018年底,全省核桃种植面积已达1942万亩,年产量57.4万吨,连续三年稳居种植面积和产量全国“亚军”。
川果区域特色突出,品质及价格优势强,市场潜力优势明显。近年来,随着苍溪猕猴桃采摘节、丹棱桔橙节、蒲江不知火节、安岳柠檬节等各类活动的开展,既提升了产业发展影响力,又开辟了农民增收新渠道。
另一方面,四川每年消费的落叶果树果品如苹果、梨、枣、柿等,主要来自北方产区,部分常绿果树果品产自南方果区,每年四川还要进口大量新西兰猕猴桃,南美甜樱桃、蓝莓等,所以四川果品的本地市场空间还有待进一步开发。同时,果农种果不赚钱或赚钱少的问题也比较突出,品种、技术、资金、管理、销售、自然灾害等方面中的任何一种原因,都有可能导致亏损。
到2022年,川果要培育1000亿元产业,主要着力点在于解决哪里种、种什么、谁来种、怎么种、怎么卖这五大问题,核心是种果赚钱。今后,四川发展果树要重在合理布局与结构调整,要提高单产、提高质量、重视安全,要延长产业链,增加效益。
在种植区域上,避免盲目发展。大宗果品发展优势产业带,要集中在最适生态区产业化发展;名特优地方果品,要以特色生态(光、温度)+精品(绿色、优质、高效)发展为主,形成多样化、区域化、特色化。
在品种选择上,避免盲目求新,新品种要先试验、再推广。增加花色品种、特色品种、专用品种、功能品种,延长果实成熟期,在提供优质鲜果方面创造唯一性产品,满足个性化需求。
要解决谁来种果的问题。家庭农场、果树专合社、农业公司等新型经营主体逐步取代分散经营小户,用机械取代人工种果,大力发展社会化服务等。在怎么种果方面,主要靠推广先进技术。
目前果树生产中存在“一贵就种,一种就多,一多就贱”的趋势。对此,要积极发展极早熟和特迟熟优质品种以及市场上深受欢迎的品种,采用产期调节技术,使果树品种在不同季节成熟上市。重点扶持龙头企业、产销合作社或农业电子商务,多种途径提高市场营销能力,进一步加强多种业态建设,促进水果流通。
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文:周颖昳 杜铠兵
制图:瞿洋
左杉
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- 标签:雷神2 豆瓣
- 编辑:杨保录
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