三只松鼠线上线下联合，推动消费升级

休闲零食有着亿万市场,尤其是近几年中消费升级,休闲零食市场发展越来越好,各大品牌都在争夺市场,而三只松鼠作为以休闲零食为主要的品牌,有着怎样的表现呢,共同来看看吧。

每一个节日,三只松鼠都会给大家带来惊喜,就拿今年的双11活动来说,在众人的呐喊声以及争鸣的鼓点中,三只松鼠双11销售额最终定格在10.49亿元。实现10亿收入,是三只松鼠今年的目标,在全体松鼠人的共同努力之下,三只松鼠全渠道发力,最终破10亿大关。

相对比往年,三只松鼠今年的10.49亿的战绩有点特别,因为其中有1.26亿元来自于线下门店,占比将近12%,由此可见在线上起家的三只松鼠坚果品牌也在发生着微妙的变化,立体卖货策略初见成效。

三只松鼠到底是一个怎样的公司?2012年成立的时候,三只松鼠本质上就是一个专门针对电商需求定制的品牌。当时其他公司还在成立电商部门的时候,三只松鼠已经全员在做电商,战斗力不在一个层面上。

在新零售的风口上,三只松鼠特地成立了新零售部门,章燎原觉得这样有问题,于是设立了一个线下公司专门做新零售业务。如何突破组织管理边界问题?对于每一个休闲零食公司都是非常重要的。

为了解决这个问题,三只松鼠在直营投食店之外还推出了松鼠联盟小店,截止到11月9日,三只松鼠直营投食店和联盟小店线下店铺分别达到了97、186家。

对于三只松鼠来说,推出松鼠联盟小店的主要目的不是为了做加盟,是为了突破组织规模的边界问题,想要实现这个目标唯一的方法就是组织在线化,三只松鼠因此以数字化为驱动,布局整体产业,重塑物流供应链。

三只松鼠希望整体组织上云,实现组织的数字化,最终实现管理益万家甚至多家店铺,因此云造系统诞生了。

一个可以实现整个供应链在线化的系统,可以更快速洞察和分析用户真实需求,全面提升供应链管理升级、解决订单柔性化匹配、货品高效流转、产品品质稳定等问题。

不仅如此,对于新零售来说,三只松鼠创始人章燎原认为,线上线下不存在融合,因为消费者心理存在很大不同,最重要的就是,线上零食都是批量销售,而线下大多数都是一小包一小包的售卖。

在线上,品牌可以陈列很多SKU,能够被消费者看到的占比很小,线上容易出爆款;在线下,沉浸式的环境不容易出爆款,在闲逛中每一个SKU都有被消费者看到的机会,三只松鼠投食店的定位就是体验店。

围绕这一点,三只松鼠未来的发展是以数字化驱动,实现供应链的前置和组织高效率,以前零售和供应链是区分的,但是新零售给了渠道反向定制商品的机会,让整体供应链围绕消费者转。