何根富：让农耕文化变成财富

　　小桥流水人家、水车石磨碾子、筛子簸箕土灶……12月1日，记者走进宜城市流水镇莺河村美丽乡村片区，眼前一幅充满诗意的农村画卷和一件件古朴的农耕器具，不禁勾起我们的怀旧情愫、浓浓乡愁。

　　何根富从小就喜爱花卉、盆景，很想在花卉、盆景上做一番事业。1986年高中毕业后，他在樊城区太平店镇开始培育花卉、盆景。但当时家里较穷，买不起名贵的花卉、盆景，他便经常独自带上干粮、铁锹、镢头到保康县、南漳县、谷城县以及市等地的大山里寻觅各种古树根或奇花异草。旅游业的发展，让何根富看到了乡村游的美好前景。于是，他确定了创业方向：办一家农家乐。他在农家乐院子里种了桂花树、香樟树等植物；修建了小桥；摆上筛子簸箕、石磨碾子等传统农具，挂上了羊皮宫灯、木版年画。他将自己的农家乐起名“品翠苑”，推出的特色菜有太平豆腐、汉江鱼、焖锅、炒煎饼、葛根粉、烧蚕蛹……

　　开业3年后，“品翠苑”已是远近闻名的农家乐。如今，“品翠苑”建成了4座农耕民俗展览馆。院子里，凡是你能叫得出名字的农具在这里都能找到……

　　“品翠苑”的生意越来越好后，何根富便想：“有这么好的人气，除了卖饭菜，还应该卖点别的。”

　　2000年的一天，他看见厨师准备将一根树根丢进柴炉子里，便过去将那根树根夺下来。他吹掉树根上的灰尘，并进行修剪。他发现，树根变成了工艺品。他说，他将这件工艺品放在“品翠苑”，增加了这里的农家味道。

　　让他万万没有想到的是，几个月后，这个差点被当柴火烧掉的枯树根，被一个武汉客商以10万元的价格买走。

　　他后来痴狂地搜集根雕、奇石。2005年，他建成了200多平方米的根雕展览馆，当年营业收入达到600多万元……

　　2015年，何根富和一支教授级团队成立了湖北根富建筑规划设计有限公司。该公司致力于用农耕文化、民俗文化打造最美乡村，让“绿树村边合，青山郭外斜”的乡村景象重现在人们眼前。

　　何根富告诉记者，他们的项目是“最美乡村综合体”。该项目在全国属独创，简单来说，就是通过整体布局，以田园风光、文化循、产业规划为三大核心模块，来实现乡村生态、环保、高效、务实和可持续发展的目标。目前，这个设想正在宜城流水镇莺河村和襄城区卧龙镇青山村变成现实。

　　“中国农耕文明有一个很重要传承，就是饿死不吃种。”何根富告诉记者，原种是农耕文化的根，是农耕文明蕴含最丰富的基本元素。我国的各类农作物原种，是亿万劳动人民生产生活智慧的结晶。

　　何根富说：“种原种菜就必须使用农家肥，不能喷洒农药。这样才能原种菜成为有机蔬菜，味道鲜美可口。”目前，他们从、神农架、恩施等地的山村里采集了20多种蔬菜原种，播种在襄城区卧龙镇青山村原种农业上。