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　　武汉轻工大学创建于1951年，位于有“九省通衢”之称的湖北省武汉市，是全国最早培养粮食行业专门人才的学校

　　武汉轻工大学创建于1951年，位于有“九省通衢”之称的湖北省武汉市，是全国最早培养粮食行业专门人才的学校。先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部，1998年实行中央和地方共建，以湖北省管理为主的管理体制，是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省国内一流学科建设高校和湖北省第一批本科招生高校。学校现有常青和金银湖两个校区，占地面积100万平方米；现设17个教学院（部、研究院），举办有国际教育学院和继续教育学院；全日制在校本科生、研究生19000余人；校舍建筑面积58万平方米；教学科研仪器设备总值3.38亿元；图书馆馆藏纸质文献166万余册，数据库53种，电子图书186万余册广东轻工职业技术广东轻工职业技术，是湖北省研究级文献收藏单位和湖北省自动化水平优秀级图书馆。

　　学校坚持以学科建设为龙头，大力实施“特色兴校”战略轻工。现已形成了食品营养与人类健康领域相关学科特色鲜明四川理工技师学院，食品类学科优势明显，以工科为主干，工、管、理广东轻工职业技术、文轻工、经轻工四川理工技师学院四川理工技师学院、农、医、艺、法等学科协调发展的多科性大学格局。现有本科专业70个，国家级特色专业4个，省级品牌专业7个，“荆楚卓越人才”协同育人计划项目专业6个，国家级卓越农林人才教育培养计划改革试点专业3个，国家级、省级一流专业建设点26个；一级学科硕士点13个，二级学科硕士点70个，硕士专业学位授权点9个类别（14个领域）；省一级学科重点学科7个，省级优势特色学科群2个，省“国内一流学科”建设学科1个四川理工技师学院，“农业科学”进入ESI全球排名前1%；学校拥有国家级广东轻工职业技术、省（部）级科技创新平台55个，其中国家级平台2个广东轻工职业技术、省（部）级重点实验室4个。学校被列为2019年度湖北省博士后创新实践基地。

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