丰谷酒业公布2014年销量目标 将突破20亿元绵阳丰谷酒王价格
今年2月,丰谷酒业将之前沿用十年之久的“让友情,更有情”改为了“让有请,更有情”,这一字之变将丰谷近十年的“友情”命题提升到一个更高的“有情”层面,一方面有传承有改变,另一方面则巧妙地规避了市面上“友情”资源的围堵,同时也彰显了丰谷“有情,丰谷有情”的大爱与大责。这一新核心更是将丰谷酒业继续“民酒化”的发展策略表露无遗。
“1—4月,丰谷销售额同比增长83.01%,这一增长率处于当下整个中国白酒业的领先水平,表现出丰谷这一向来以‘民酒’见长的老牌企业的品牌与渠道强有力的竞争力。”作为丰谷酒业总经理的张军在当日的发布会上表示,“这一良好的开端不仅标志着丰谷酒业在2014年已经迈出了冲破行业困局的一步,也更坚定了丰谷品牌全年突破20亿元销售目标的信心!”
在“品牌之变”的同时,丰谷还在经销商大会上披露了五大变革之举 -- “组织之变、产品之变、渠道之变、模式之变”。这当中,在“模式之变”与“渠道之变”方面,丰谷提出了在“川渝:堡垒战术、死守 -- 精耕核心、再造核心、全面开花”战略;“省外:蘑菇战术、涟漪扩张 -- 重点、再造重点、选择开发”战略;并在川渝以地级市场为核心打造,省外以县级市场为核心拓展。同时,深度实施“千县万乡工程”,在继续推进“千县工程”的基础上,逐步启动“万乡工程”,建立渠道、终端数据资源库系统管理。
这一系列与创新不仅让丰谷酒业抵抗住了宏观经济和行业持续下行的压力,也让丰谷酒业抵住了受其它因素的影响。今年1-4月,在国内不少白酒企业依然是一派“落木萧萧下”之际,丰谷的实际销售额比预期增长19.24%,比去年同期增长83.01%。其中,酒皇酒王系列产品的销量与去年同期相比远远高于平均增幅。国内最大的咨询公司之一和君副总裁林峰表示,如果丰谷今年同比达到50%以上的增长,将会是知名白酒增长之最。
“从最基础的大众品系丰谷纯酿系列算起,无论是老窖系列,还是特曲系列,都吻合价格亲民、渠道亲民、品质亲民的特点。”即便是高档酒丰谷酒王,也是致力于打造消费者喝得起的名酒,丰谷酒业副总经理徐明表示,该企业一直以来深耕大众化市场,期间尽管也曾有过波折,但是民酒化的径一直未变。早在好几年以前,丰谷就开始启动了“千县万乡”工程,“不仅具有民酒的品牌定位,而且也要有民酒化的市场运作”,以此让产品与贴近,与市场贴近,让消费者看得到、买得起、喜欢喝。
此外,丰谷还得到了来自绵阳各方面的信心和支持。就在5月20日,绵阳市市长林书成还专程前往丰谷酒业调研,表示将全力支持企业做大做强,在更广阔市场叫响“绵阳造”。分管工业的副市长谢晓东在当日丰谷酒业的经销商会上也表示,将积极支持丰谷酒业“技术、产品设计、科研创新、品牌塑造、管理升级”等,力挺丰谷成为全国行业的“亲民”品牌。
在四川,丰谷酒业被视为川酒本土化市场运作的典范。其中,仅在成都市场的开拓上,丰谷从产品列陈、促销等基本面着手,厂家直插终端,使产品铺陈于大街小巷的终端门店,影响力与销售量同步提升 -- 仅五年间,丰谷的销售额就从千万级提升到了5亿级水平。
丰谷 力量
丰谷 变局
丰谷酒业副总徐明看来,这一变革“还打通企业文化、品牌、产品、消费者”,在产品的梯次结构上,“有情”拓宽了产品推广的可能性,比如丰谷的酒王打豪情牌,特曲打有情牌,老窖打亲情牌,纯酿打乡情牌,这样更有利于丰谷酒业形成梯次合理的产品体系与更加精准的消费。根据市场趋势,丰谷酒业提出将“酒王”作为核心产品打造,将“酒王、特曲、老窖、纯酿”作为丰谷的主推产品线,主销价位定位为“513”。即:50元 -- 100元 -- 300元的产品,以持续巩固川酒“民酒化运动”的领跑者之角色。
丰谷“低醉酒度”从“饮酒与健康”入手,历时三年多时间,参与科研单位3家,2名中国白酒界泰斗级专家作为技术顾问,投入科研经费逾千万元,购入市场分析样酒287种,取得科研分析数据12000余个,通过四川省科技厅组织的省级科研认定。
国家对“三公经费”的日趋严控及其相关新政的出台可谓直接掐住了高端白酒的“命门”。在这一背景之下,走贴近群众、贴近市场的“民酒”之已经成为业界的共识。而在这场“民酒化运动”中,长期以来一直注重于走“名牌”更是“民牌”之的丰谷酒业有着较好的产品根基与市场根基。丰谷酒业曾创下了连续七年保持30%高增长、十年间实现10倍裂变的不凡成就,跻身全国白酒行业12位、四川省白酒业第5位。其中,近10年来,累计贡献税收就超过25亿元。
丰谷 信心
白酒对饮者健康影响最大的因素,业界称之为“醉酒因子”,即容易导致酒后头痛、口干、等不适感的酒。丰谷酒业通过动物模型等科学规范的研究,找出显著影响白酒醉酒度的因子2个,对白酒醉酒度有明显影响的因子3个,并在生产流程中加以控制,形成严谨的“低醉酒度生产工艺流程”。经科学研究表明,运用这一“低醉酒度”的丰谷酒王醉酒度仅为同酒度纯乙醇酒醉酒度的40%,这也成为丰谷酒“饮前多粮浓香、窖香优雅、陈香舒适;入口醇厚绵甜、醇和爽净,谐调自然;饮中醉的舒适、醒得快;饮后不、不口干,感觉清新舒适”的特有品质。丰谷“低醉酒度”在中国白酒业实现“三大首创”与“三大标准”,对中国白酒行业朝着人性化、科学化、健康化、规范化方向发展具有里程碑意义,其率先运用的丰谷酒王产品也由此成为丰谷发展增长最快、贡献最大的核心产品,这一具有自主知识产权的科研将无疑成为丰谷“酿造老百姓喝得起的名酒”与“打造最具有名酒气质的民酒”最为核心与最为本源的竞争力。
5月22日,“川酒前五强”的丰谷酒业在其绵阳本部召开2014年度经销商大会,会上提出应对当下我国白酒业全行业调整与持续下行局面的突围之举:以“合力、聚焦、创新、规范”四大营销战略与“组织、品牌、产品、渠道、模式”五大变革力,将丰谷酒业打造成为最具名酒气质的民酒,并力争其销售额在2014年逆势而上保持50%以上的高增长。
去年年初,在一项权威评比中,丰谷“低醉酒度”并肩中航歼十飞机、中国南车高速列车、TSC 海工装备等十大科研创新技术荣获“2012中国最具创造力技术”,“低醉酒度”是中国白酒至今唯一获得这一最高殊荣的科研。