视频号 | 天下大餐 分久必合 从分餐到围桌的极简史

视频号 | 天下大餐 分久必合 从分餐到围桌的极简史巫丹 中国人说“民以食为天”，餐桌这一家具，就体现了国人饮食习惯的变化。 原始社会普遍实行平均主义分餐制。 先秦时期的夏商周，仍席地而坐，不同阶层用不同的器皿进食，不可乱了规矩，不然就是礼制崩坏

中国人说“民以食为天”，餐桌这一家具，就体现了国人饮食习惯的变化。

原始社会普遍实行平均主义分餐制。

先秦时期的夏商周，仍席地而坐，不同阶层用不同的器皿进食，不可乱了规矩，不然就是礼制崩坏。

秦汉至隋唐，随胡汉文化融合，坐具越来越高，垂足围桌开始冲击席地一人一食的传统。

“鸿门宴”是这一时期最有名的饭局，唐代则是分餐与围食最重要的过渡和转变时期。

宋元两代，大桌高椅在《清明上河图》中可见描摹，合餐制十分普及，围桌也被赋予了和、孝等儒家思想，以及团圆、喜庆的含义，这一时期最出名的饭局是“杯酒释兵权”。

到明清，合餐制已经习以为常了，并一直延续至今。

康乾盛世的“千叟宴”，除皇帝外，余下老人、官员均围桌共享菜肴。

好的餐桌才有家的味道，椅子坐着要舒服，家人围坐在一起，享受美味佳肴是一家人在忙累一天后团结情感，抚慰身心的重要时刻。

这款如意圆餐桌，束腰下牙板通圈浮刻如意纹，象征家庭幸福吉祥，大小规格合适不同围坐人数，采用传统榫卯结构，桌面宽厚，面心同料所开纹理精美，步步高六角筒底座十分稳固。