视频号 | 天下大餐 分久必合 从分餐到围桌的极简史
中国人说“民以食为天”,餐桌这一家具,就体现了国人饮食习惯的变化。
原始社会普遍实行平均主义分餐制。
先秦时期的夏商周,仍席地而坐,不同阶层用不同的器皿进食,不可乱了规矩,不然就是礼制崩坏。
秦汉至隋唐,随胡汉文化融合,坐具越来越高,垂足围桌开始冲击席地一人一食的传统。
“鸿门宴”是这一时期最有名的饭局,唐代则是分餐与围食最重要的过渡和转变时期。
宋元两代,大桌高椅在《清明上河图》中可见描摹,合餐制十分普及,围桌也被赋予了和、孝等儒家思想,以及团圆、喜庆的含义,这一时期最出名的饭局是“杯酒释兵权”。
到明清,合餐制已经习以为常了,并一直延续至今。
康乾盛世的“千叟宴”,除皇帝外,余下老人、官员均围桌共享菜肴。
好的餐桌才有家的味道,椅子坐着要舒服,家人围坐在一起,享受美味佳肴是一家人在忙累一天后团结情感,抚慰身心的重要时刻。
这款如意圆餐桌,束腰下牙板通圈浮刻如意纹,象征家庭幸福吉祥,大小规格合适不同围坐人数,采用传统榫卯结构,桌面宽厚,面心同料所开纹理精美,步步高六角筒底座十分稳固。
免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
- 标签:画春光
- 编辑:杨保录
- 相关文章
-
热点丨天然气市场化进程提速 短期对居民用气影响有限
张一鸣 作为油气体制改革的重要环节,两个与天然气市场化进程密切相关的文件集中对外发布。6…
-
时报时评丨加快完善企业创新服务体系
周子勋 科技是国家强盛之基,创新是民族进步之魂。 党中央在革命、建设、改革各个历史时期都…
- 亚布力论坛:听王传福讲述比亚迪的坚守与梦想
- 出游人次将达1亿 端午民俗文化游成新亮点
- 百年纪事(104)丨颁布《中国人民解放军政治工作条例》
- 国际观察丨QDII额度发放常态化 跨境投资更便利
- 基层治理路(10)丨贵州习水:“五到组”网格化探社会治理新路
TAGS标签更多>>
网站热点更多>>
热网推荐更多>>